Veganjulmiddag
Share
Från startsallad till efterrätt skämtar dessa veganska jul recept inte på semester smak.
Av Sydney Pris 26 oktober 2017 Spara Pin FB Kasta tillsammans lite rött och grönt för ditt julbord! Denna kala sallad innehåller sötartade rostade tranbär, plus vild ris, valnötter, lök och paprika. Drizzle med en tangy hemlagad citron-senap vinägrett och servera.
Denna Dijon vinaigrette smakar fantastiskt över alla gröna:
- 5 vitlöksklyftor, rostad
- 4 matskedar olivolja
- 2 teskedar finfördelad citronskal
- 4 1/2 tsk Dijon-stil senap
- 1/4 kopp citronsaft
Kombinera alla ingredienser i en skruvtoppburk, täck, skaka och krydda med salt och svartpeppar.
Få receptet: Holiday Kale Salad
Frukt och Grönsakssnitt: Root Grönsak och Granatäpple Couscous
Håll saker färgglada och fräscha med en vinrik vegetabilisk sida. Dina gäster kommer att älska när du tar fram läckra rostade morötter, rovor och vinterkvash, alla serveras över en bädd av fluffig couscous. Med citrus-, mint- och granatäpplefrön som garneringar, är denna vegaspassasallad en fest för ögonen så mycket som för magen!
Få receptet: Rotgrönsak och granatäpplecouscous
Bulk upp någon sallad med lite korn. Här är 24 hjärtliga, näringsrika recept som kombinerar grönsaker och quinoa, couscous, korn eller bulgur.
Stärkelse Sidrätter: Farro och Pine Nut Tabbouleh
Rostad tallötter ger denna traditionella Medelhavsrätt en antydan av rökig smak. Som det är anpassat, har denna tabbouleh massor av färska örter: persilja, koriander och mynta. Krama citron kilar över varje servering för extra zest.
Anmärkningar:
- Ta bort feta för att göra denna vegan.
- Om du kan'T hitta inte Farro, ersättning bygg eller Bulgur istället.
Få receptet: Farro och Pine Nut Tabbouleh
Entree: Rostad tomat och kronärtskockapasta
Det's tid att ta fram huvud evenemanget! Löfte du vann'Jag saknar köttet.
Denna italienska huvudrätt spricker med körsbärstomater, oliver och kronärtskockshjärtor. Torka tomaterna först för att göra en saftig, tillsatsfri sås till toppen av nudlarna. För att göra det spicier, steka grönsakerna med krossade röda paprikaflingor.
Få receptet: Rostad tomat och kronärtskockspasta
Se exakt hur länge du ska steka alla grönsaker i snabbköpet.
Dessert: Banan Glass
Ingen kommer att gissa att denna glass är mjölkfri. Kokosmjölk och frysta bananer gör det lika krämigt som dess mjölk- och / eller tunga krämbaserade motsvarigheter.
De bästa nyheterna för ditt livliga semesterschema: Du kan piska upp ett parti i en blixt. Det tar bara 10 minuter och tre ingredienser att göra!
Anpassa din Banan Ice Cream med en av dessa Vegan Mix-ins:
- jordgubbar
- hallon
- körsbär
- Pumpa puré
- Jordnötssmör
- Mandelsmör
- Kakao pulver
- Kanel
Få receptet: Banan Ice Cream
Dryck: Vintervarmer
Lyckligtvis är de flesta vätskor vegan, eftersom de'destilleras från växtmaterial. Samla 'runda och säg "skål" med denna gnistrande tranbär och ingefära dryck. Denna semestercocktail använder hemlagad vaniljvodka till basen. Allt du behöver för infusionsprocessen är en vaniljböna och lite tålamod. (Psst ... det gör också en bra festfavör.)
Få receptet: Winter Warmer
Ännu mer Vegan Godhet
Oavsett om du är heltid eller bara vegan före 6 pm (Ja det's en diet plan rekommenderad av vissa!), vann du'Jag känner inte för dig'saknar en sak med dessa färgglada och smakfulla recept:
- Food Trend Alert: Hur man bygger en Buddha Bowl
- 5-minuters dips kommer alla att dyka in i "Inklusive Veganalternativ"
- Allt du behöver veta om Jackfruit (Plus Recept)
- Den bästa mjölkmjölken
Ins och Outs of Successful Meal Planning
- Av Sydney Price
