Kronärtskocka
Share
Kronärtskocka
Kronärtskocka är en djärv växt med stora sølvgröna löv som är finklippta och uppdelade, vilket ger dem ett thistlelike utseende. Växtens stora blomsterknoppar (de yttre kronbladen slutar i törnen som mjuknar när de kokas) stiger över klumparna. De har blivit prisade av gourmands i årtionden, vilket gör dem till de dyrare grönsakerna i mataffären. Om du älskar dessa knoppar är det också att växa egen kronärtskocka ett bra sätt att spara pengar. Skörda blomknopparna innan de blommar, sedan ånga eller koka dem innan du skar ut det köttiga inre skiktet av varje skopblad, liksom från hjärtat vid bultens botten.
Denna sydamerikanska växt är en nära släkting till kardong, och som kardong växer den bra i stora behållare, trädgårdsängar och gränsar. Denna växt beter sig som en ständig i Zoner 7 och varmare. I områden med kallare vintrar kan den behandlas som en långsäsong årlig om den påbörjas tidigt på våren med skörd på sensommaren till hösten.
| släktnamn |
|
| ljus |
|
| växt typ |
|
| höjd |
|
| bredd |
|
| blomma färg |
|
| lövfärg |
|
| säsong funktioner |
|
| specialfunktioner |
|
| zoner |
|
| fortplantning |
|
Artichoke Planting Idéer
Få ut det mesta av denna exotiska grönsak genom att plantera kronärtskocka på en plats som visar på sin imponerande storlek och struktur. Kronärtskocka gör en fantastisk kontaktpunkt, särskilt i en formell trädgård. Eller växa på baksidan av gränsen där det luftiga lövverket gör att ditt utrymme verkar större. Eftersom kronärtskocka är relativt hjortresistent, är det ett utmärkt val för att plantera runt omkretsen.
Accent kronärtskocka's silvery grågröna blad genom att plantera den i en behållare av betong eller metall. Eller skapa en djärv kontrast genom att välja färgglada behållare i mättade nyanser av blått, rött eller orange.
Omsorg för kronärtskockor
Även om kronärtskocka är infödd till områden i Sydamerika uppskattar det odlingsförhållanden i Medelhavsområdet: massor av sol (minst 6 till 8 timmars direktsol är bäst), medelvärdet till låg relativ fuktighet och väldränerad mark. (Soggig mark kommer sannolikt att skada växten's krona och rotsystem.) Ge kronärtskockor gott om utrymme att växa genom att plantera dem var 4 till 6 fot i rader som är ca 6 till 8 meter från varandra.
Vattnet planterar väl i ett par veckor efter plantering, sedan lägger du ett 2- till 3-tums djupt lager av mulch för att minska ogräs och hjälper till att hålla jordfukthalten konsekvent. Att tillsätta en tidslösningsmedel i hålen vid planteringstiden kan hjälpa växterna, speciellt om din trädgård har näringsfattig jord. Annat än att vattna kronärtskocka under torktider, kräver det lite annan vård.
Varje kronärtskocka producerar skott som invaderar föräldern's, vilket minskar mängden ljus som föräldern får. Bibehålla en kraftig krona kronärtskockor genom att dela växterna några år tillbaka. Använd en vass trädgårdskniv för att separera rotade skott och gräva dem med en spade.
Fler sorter av kronärtskocka
"Förbättrad Green Globe" kronärtskocka
Lätt att växa på de flesta områden, denna sort av Cynara cardunculus ett bra val för norra trädgårdsmästare. Tillförlitligt producerar ömma, smakrika kronärtskockor. Om det lämnas på växten öppnar knopparna till spektakulära lila blommor. 85 dagar att skörda. Zoner 6-11
"Imperial Star" kronärtskocka
Denna cultivar av Cynara cardunculus är uppfödad speciellt för att växa som en årlig, och producerar rundade gröna knoppar. 85 dagar att skörda. Zoner 7-10
"Violett" kronärtskocka
'Violetto' är ett extra prydnadsval från Italien med stora, silverfärgade löv och stora lila knoppar. 90 dagar att skörda. Zoner 6-11
