Vuxna och kända för sin zippy lök smak, tillsätter gräslök fräsch smak för alla typer av kök. Dess ljust gröna stammar och lila pom-pom blommor gör det till en multitasker. Plantera den i fleråriga sängar eller längs stugor i trädgården. Lägg till några växter i behållarträdgårdar där de kommer att producera färskt nytt löv från vår till frost. Både lövverk och blommor är ätbara och läggs till sallader, potatisrätter och köttförrätter. Gräslök är lätta att växa och en stor ört för trädgårdsmästare.
släktnamn |
|
ljus |
|
växt typ |
|
höjd |
|
bredd |
|
blomma färg |
|
säsong funktioner |
|
problemlösare |
|
specialfunktioner |
|
zoner |
|
fortplantning |
|
Gräslök är perenner, vilket innebär att de kommer tillbaka år efter år. Skapa en trädgård bestående av fleråriga örter och njut av lättskötande, färska smaker i åratal. Utmärkt fleråriga örter för fulla solträdgårdar inkluderar salvia, timjan, franska dragon och lavendel. Snabbtvättande mark är väsentlig för dessa fleråriga örter. Planta dem i en upphöjd säng för att förbättra dräneringen, om det behövs.
Dessa är de enklaste örterna att växa.
Gräslök växer bäst i full sol och väldränerad mark. De tolererar delskugga bra och kommer att växa och blomma när de får minst 6 timmars ljus direktljus. En av de enklaste örterna att växa, gräslök ökar gradvis de ursprungliga växternas storlek och de är självfröna och springer upp runt trädgården. Lätt att ta bort, oönskade plantor bör dras. Deadhead växter precis som blommorna börjar blekna för att förhindra gräslök från självsåtande.
Dela gräslök vart tredje eller fyra år på våren direkt efter det att nya löv dyker upp. Gräva hela klumpen. Skär den i tre eller fyra divisioner med en skarp spade. Replant eller dela upp divisionerna.
Här's mer information om att dela urter som gräslök.
Gräslök kräver inte gödsel. I själva verket kan överbefruktning vara skadlig för gräslök. Som många örter har gräslök den bästa smaken när de har långsam, kompakt tillväxt. Jord som är rik på organiska ämnen ger vanligtvis alla näringsämnen gräslök kräver. Om jorden är låg på organiskt material, sprida ett 2-tums tjockt lager kompost över varje växt's rotzon i början av våren.
Deras egenödande vana gör att gräslök är en film för att dela med vänner och grannar. Gräva små växter på våren eller sommaren. Kruka dem i en enkel plastkorgsbehållare och dela med en kompis. Exceptionellt hårda växter tolererar gräslök transplantation väl. Vattna djupt efter plantering och igen några dagar senare.
Också prova vitlöksgräslök, en separat växtart med samma smakslag.
Smaka gräskök efter behov med ett par saxar eller köksskjuvar, skärstammar i närheten av marken. Färska gräslök packar den största löksmaken; lägg dem till disken strax före servering. Bryt upp ätbara gräslök på sallader för livlig lökar, eller strö på äggrätter eller gräddesoppa som garnering. Flaskan blommar i ättika för en härlig rosa tonad brygga. För att bevara gräslök, hugga stammar och torka eller frys i isbitar.
Plantera dessa enkla örter i behållare.