Också kallad pieplant, rabarber är en favorit efterrätt grönsak som ofta hackas och kokas med socker. Älskad för rubinröda och gröna fibrösa stjälkar, rabarber är en stor trädgårdsväxt. När en anläggning är etablerad kan en anläggning ge tillräckligt Rabarber till en liten familj, men flera växter odlas ofta. Denna härdiga fleråriga har djärva bladverk och lättväxande sätt. Rabarber faller ofta i sensommaren och hösten; stjälkarna blir svåra och löven tar ett bedrägligt utseende. Njut av rabarber på våren och på sommaren när det är mest anbud.
släktnamn |
|
ljus |
|
växt typ |
|
höjd |
|
bredd |
|
lövfärg |
|
zoner |
|
fortplantning |
|
Rabarber är en vanlig pass-along plant "gardeners" gräver ofta en klump och delar den med en vän eller granne. Du kan också köpa växter på plantskolan och från postorderkällor. Det finns många sorter av rabarber på marknaden, och de har olika nivåer av surhet och fibröshet. Rabarber varierar i stamfärg från nästan ren grön till nästan rubinröd. Färg ger inte några specifika smaker, även om rött är mer attraktivt för pajer.
Få recept på läckra Rabarber-efterrätter.
Rabarber växer bäst i väldränerad mark som är rik på organisk material. Öka jorden genom att sprida ett 2-tum tjockt lager kompost över rotzonen årligen på våren. Full sol är väsentlig för hälsosam rabarber. Välj en planteringsplats som tar emot minst 8 timmars starkt solljus per dag. Rabarber är en stor växt; När du väljer en planteringsplats väljer du ett utrymme som är minst 3 fot vid 3 fot för att växten ska kunna expandera.
Rabarber kan startas från frö eller från transplantationer som köpts på en plantskola eller mottagen från en vän. Observera att rabarber startade från utsäde kommer att vara klart för skörden ungefär 4 år efter sådd. Rabarber startade från transplantationer kan skördas 2 år efter plantering. Plant rabarber i början av våren. Vatten planterar väl efter plantering och fortsätter att vattna regelbundet under den första växtsäsongen, ca 1 tum vatten per vecka.
Ta bort ogräs regelbundet för att förhindra att de använder sig av värdefulla näringsämnen. Rabarber är lätt att dela, och den bästa tiden är på våren när nya gröna skott börjar börja dyka upp. Använd en skarp spade för att skära växten i hälften eller i tredjedelar. Flytta uppdelningarna till nyberedda planteringsplatser och vattenbrunnar.
Börja skörda rabarberstammar 2 till 4 år efter plantering. Välj stenglar genom att dra dem ordentligt vid basen så snart stengeln har nått full längd, som kan vara 12-24 tum lång beroende på sorten. Ta bort eventuella blomstarstänger så snart de märks för att främja bildandet av fler bladstenglar.
Denna sort har stora röda stjälkar som ger en söttertsmak till pajer, sylt och efterrätter.
'MacDonald' rabarber är en högavkastande sort som växer bra i tunga markar. Den har gröna stjälkar med röda övertoner.