Sommar squash

Uppdaterad: 19 mars 2019 Spara Pin FB

Sommar Squash

Sommar squash är några av de enklaste att växa och mest produktiva växter i grönsaksgården. Den mängd squash som är tillgänglig gör det svårt att välja vilken som ska växa. Zucchinis finns i mörkgröna, ljusgröna och gula, ribba frukter. Leta efter att klättra italiensk sommar squash och pastellgrön libanesisk kucchini. Crookneck och kammussling squash lägg till mer färgglada val. Förutom frukten, som mognar i veckor på sommaren, producerar squash blöder som ofta är sauterade, fyllda eller bakade. Njut av bounty och färsk smak.

släktnamn
  • Cucurbita pepo
ljus
  • Sol
växt typ
  • Vegetabiliska
höjd
  • 1 till 3 fot
bredd
  • 3-10 meter bred
fortplantning
  • Utsäde

Trädgårdsplaner för sommar squash

  • En Eye-Catching Kitchen Garden Plan
  • Italien-inspirerad grönsaksplan

Harvest Tips

Zucchini, Crookneck och straightneck Summer Squash är bäst när de skördas i liten storlek, ca 6 inches lång. Pattypan eller kammusslor är bästa när de är 3 tum i diameter. Kontrollera växter dagligen, eftersom squashen växer snabbt i varmt väder. Om det finns någon upptäckt av utrymme, skörda dem så snart som möjligt. Ju mer du skördar desto mer kommer plantorna att bära.

Lär dig allt du behöver veta för att odla sommar squash!

Planteringstips

Fröer är lätta att starta utomhus på våren efter att natttemperaturerna regelbundet håller sig över 50 ° F. Sö frön i grupper av två eller tre planterade 1 tum djup. Plantera grupperna ca 18 tum från varandra i rader som är 24 tum från varandra. När plantor är 4 till 6 tum långa, tunna till de starkaste plantorna i varje grupp.

Squash kan också planteras i höjda kullar. Att plantera i kullar skapar en liten jordhög ca 2 meter i diameter. Rymden höjder 2 meter från varandra. Sö fem eller sex frön 1 tum djup och 4 tums mellanrum i varje kulle. När plantor är 4 till 6 tum långa, torka de bakplanterade plantorna till de två starkaste växterna så att de har gott om utrymme att växa.

Master dessa sju sätt att laga sommar squash.

Summer Squash Care Måste

Squash behöver full sol, bördig jord och varmt väder för att växa bra. Välj en planteringsplats som tar emot minst 8 timmars direkt solljus om dagen och har väldränerad mark. om dränering är ett problem, plantera i en upphöjd säng eller en stor behållare. Squash växter växer snabbt. Det är viktigt att tunna växter som beskrivs ovan för att de har utrymme att mogna och expandera. Trånga växter ställde platsen för sjukdomar och skadedjur. Vissa sorter av sommar squash växer i en stor klump, medan andra sorter vin och sprawl. Vining sorter kan träna upp en robust trellis eller arbor. De är också fina sprawling genom trädgården. Under långa torra perioder växer vatten djupt. Sprid ett 2-tum tjockt lager av mulch över rotzonen för att förhindra markfuktighetstab.

Gör dessa läckra, hälsosamma och färgglada sommar squash recept!

Fler sorter av sommar squash

"Early Summer Crookneck" squash

Denna sort är en arv som har en böjd nacke och gula frukter med humpig hud. Använd det som du skulle courgette. 53 dagar

"Early Prolific Straightneck" squash

Detta är en öppen pollinerade sort med ljusgräddefärgfrukt. Nackänden är tunnare än blommänden. 48 dagar

"Svart skönhet" courgette

Denna courgette bär släta, raka frukter på en öppen växt. 60 dagar

"Sunburst" pattypan squash

Detta är en djup guldgulplattad, rundad, sommar squash med skalade kanter. Den kraftiga växten är ganska produktiv. 50 dagar

'Raven Hybrid' courgette

Denna sort producerar mörkgröna frukter på så lite som 48 dagar från plantering. Anläggningen är en kompakt busk.

'Gold Rush' courgette

'Guldrush' courgetta erbjuder likformiga gyllene, släta, raka frukter som är en färgstark kontrast till grön zucchini. 45 dagar