Se vad den här urbana gården handlar om.
Skulle du tro på oss om vi sa det där's en gård i chicago? Vad händer om vi sa till dig att detta jordbruksland, under sin livslängd, har välsignat Windy City med över 90 000 pounds producera? Och det'Det är inte ens det som vi finner mest fascinerande: Den samhällsfokuserade tankegången på denna urbana gård är hjärtvärt och inspirerande.
Windy City Harvest, ett urbana jordbruksprogram i Chicago Botanic Garden, började Farm på Ogden i norra Lawndale stadsdelen. Enligt Chicago Tribune är North Lawndale en av Chicago mest våldsamma och fattiga Chicago-samhällen. Målsättningen med denna 20 000 kvadratmeter stora gård är att få samhället involverat i att ta en "hel person" tillvägagångssätt för hälsa och välbefinnande, en zucchini-anläggning i taget.
En stor del av Windy City Harvest-programmet är en lärling för Chicago Public School-ungdomar, veteraner och ex-brottslingar. Lärlingstjänsten tjänar inte bara som en stödjande övergångsperiod för dessa grupper, men mentorer hjälper till med att ta upp CV och hjälpa till med jobbsökning. Under sin tid på gården lär lärarna allt som finns att veta om trädgårdsarbete, livsmedelssäkerhet, näring och matlagning med färskvaror.
Relaterat: Urban Garden Design
En annan cool aspekt av denna urbana gård är Veggie Rx-programmet. Det här programmet är exakt vad det låter som: Färskvaror från gården är "föreskrivna" för dietbegränsade patienter ner på gatan vid Lawndale Christian Health Center. Mat behandlas som medicin hos Farm on Ogden, och vem's att argumentera med det?
I North Lawndale är graden av diabetes 3x det nationella genomsnittet. Snarare än att bara göra reaktiva läkemedel och behandla diabetes med ett piller, kan vi förhindra eller ens behandla genom mat. det är framtiden.
Tillsammans med de många samhällsorienterade programmen som gården erbjuder, finns ett året runt inomhusgården tillgängligt för det omgivande området. Vi vet vad du tänker: Hur i världen är grönsaker odlade i västern i västern? Anläggningen har ett växthus på 7 300 fot för att stödja gården och Veggie Rx-programmet.
Det'Det är fantastiskt att se vad ett stadsblock kan göra för hela samhället. Gården på Ogden är lika inspirerande som den är produktiv.
Share
