Vintersquash

Uppdaterad: 01 oktober 2018 Spara Pin FB

Vintersquash

Vinterkvash är ett välkommet tillägg till säsongsbetonade måltider på sensommaren och på början av hösten. Fyll dem, steka dem, baka dem eller vrid dem till hjärtliga soppor och grytor. Och växa mycket eftersom de lagrar bra i flera månader vid rumstemperatur. Vinter squash kommer i ett fantastiskt utbud av former och färger. Många är dekorativa nog att införliva med kalebasser i ditt fall heminredning.

Vinter squash är nära besläktad med

släktnamn
  • Cucurbita spp.
ljus
  • Sol
växt typ
  • Vegetabiliska
höjd
  • 1 till 3 fot
bredd
  • 3-15 meter bred
blomma färg
  • Gul
lövfärg
  • Blå grön
säsong funktioner
  • Sommarblom
specialfunktioner
  • Lågt underhåll
zoner
  • 2,
  • 10
fortplantning
  • Utsäde

Växande vinterkampanj

Växtvintern squash i kombination med en sommar squash eller två för att förlänga din växtsäsong långt in i höst. Planera dina planteringar noggrant för att du inte ska'växande kompakta, bush-typ sorter "vinter squash kan ta upp mycket utrymme. Vid optimala odlingsförhållanden kan vissa sorter växa mer än 10 meter breda. Om du inte gör det't ha horisontellt utrymme, odla din vinterkvash upp en stabil trellis eller trädborr. Vissa trädgårdsmästare lägger visuellt intresse i sin grönsaksodling genom att plantera vinterkvash under söt majs.

På grund av sina bristiga löv och stjälkar är vinterkvash hjortresistent. De kan vara användbara för att plantera runt omkretsen av grönsaksgården som ett sätt att hjälpa till att avskräcka fjäderbenet rånare.

Winter Squash Care

Om du vill ha bra skördar, var noga med att plantera vinterkvash i en plats som ser full sol och har väldränkt mark. Om din mark har ett högt sand- eller lerainnehåll, förbered jorden genom att blanda i ett 3-tums lager kompost.

Eftersom de'värmekärlande sommargrödor, vinterkvashfrön eller transplantationer bör placeras utomhus när marktemperaturen ligger runt 60 grader F eller mer. Om du planterar dem för tidigt, de'll sulka i kallt väder. Trädgårdsmästare på korta sommarområden börjar ofta sina squashfrön tidigt inomhus, tre till fyra veckor före dig'D planterar dem normalt utomhus.

De flesta vinter squash är vinstockar som täcker en hel del mark så utrymme nya planteringar 3 till 6 meter från varandra. Skydda vinter squash från skadedjur som squash vinbärsborrare genom att använda flytande rostskydd på våren tills växterna blir för stora för dem.

Skörd vinterkvash när huden blir lämplig färg för sorten och skallen känns hård när du trycker på miniatyren. Klipp stammar 2 tum ovanför frukten för att ta bort dem från vinstocken utan att blåsa dem. Placera skördade frukter i ett fuktigt rum vid 80 ° F till 85 ° F under två veckor för att bota. Förvara dem i mörkret vid 50 ° F till 55 ° F i två till sex månader.

Fortsätt läsa om vinterkvash.

Winter Squash Varianter

"Banan Pink Jumbo" squash

Banan Pink Jumbo björnar cylindriska rosa-orange frukter som väger upp till 50 pund vardera. Det gul-orange köttet är sött och torrt. Växla 8 till 10 meter från varandra. 105 dagar att skörda.

"Blue Ballet" hubbard squash

Blåbaletten bär blågröna frukter med sött apelsinjuice. Varje väger 4 till 6 pund. Växla 8 till 10 meter från varandra. 110 dagar att skörda.

"Burgess Buttercup" vinter squash

Burgess Buttercup har mörkgröna, blockiga frukter med gråa randar och en grå knapp på botten. Det djupa apelsinflödet är nästan fiberlöst. Växla 8 till 10 meter från varandra. 100 dagar att skörda.

"Cornell's Bush Delicata" vinter squash

Cornell's Bush Delicata erbjuder avlånga frukter som är elfenben med mörka gröna ränder. Varje väger 1 till 2 pounds. Växten har en stamväxthet och är mjukgodsresistent. Växt 36 tum från varandra. 80 dagar att skörda.

"Green Striped Cushaw" vinter squash

Grön Striped Cushaw erbjuder pärlformad frukt som växer 10 till 12 pund och har fibröst gult kött. Denna arvskala är bra för sydöstra. Växter är resistenta mot vinodlingsborrning. Växla 8 till 10 meter från varandra. 95 dagar att skörda.

"Red Kuri" hubbard squash

Röd Kuri producerar skarlet-orange, teardrop-formade frukter som väger 4 till 7 pund vardera. Det släta röda köttet är bra för pajer. Växt 36 tum från varandra. 92 dagar att skörda.

'Spaghetti squash

Spaghetti squash kött separerar i spaghetti-liknande strängar efter bakning. Använd den som pasta ersättning. De 4 pund elfenbenskinnade frukterna mognar till gula. Växla 6 till 8 meter från varandra. 90 till 100 dagar att skörda.

'Sweet Dumpling' vinter squash

Sweet Dumpling bär teacup-formade frukter som är elfenben med mörka gröna ränder. De 4-tums diameter frukterna har söt apelsin kött och är bra för fyllning. Växla 6 till 8 meter från varandra. 100 dagar att skörda.

"Table Queen" ekollon squash

Bordsdronningen är en häftklädda ekollon-typ squash med mörkgröna ribbetfrukter och gyllene kött. Varje frukt väger 2 till 3 pounds. Växla 8 till 10 meter från varandra. 80 dagar att skörda.

"Turks Turban" vinter squash

turk's Turban är en höggradig ornamental buttercup-typ squash med orange, grön och elfenbenstrimmer. Turbanformens frukter väger 3 till 5 pund. Växla 6 meter från varandra. 80 dagar att skörda.

"Waltham" butternut squash

Waltham bär solbränna som är cylindriska med en glödlampa. Frukt har en tunn hud och köttfärgad apelsin kött. Växter är resistenta mot vinodlingsborrning. Växla 2 till 6 meter från varandra. 82 dagar att skörda.