Är Nollvaruhandlare det nya sättet att handla?

Här är några av våra favoriter.

Av Alexandra Lim-Chua Wee Spara Pin FB Foto med tillstånd av KATERINA BOGATIREVA

Nytt år, nya sätt att rädda planeten. Åtminstone är det som den senaste miljöpolitiska trenden, nollavfallshantering, känner oss.

Från Frankrike till Florida och Kanada till Connecticut är fler och fler återförsäljare på uppdrag, inte bara för att minska mängden mat och produktförpackningar i butikerna, men för att eliminera engångsförpackningar helt.

Relaterat: Lush har en ny paketfri hudvårdslinje

Genom att erbjuda människor möjlighet att köpa bulkartiklar i sina egna behållare, eller köpa återfyllningsbara, kan dessa nya paketfria butiker ändra hur vi handlar. Mat och produktförpackningar, som plastpåse, flaskor och lådor, utgör nästan en fjärdedel av papperskorgen i amerikanska deponier. Enligt EPA är detta avfall också en majoritet av kullen som slutar infiltrera vattenvägar och tvättar på stränder.

Finns det en nollaffärsbutik i närheten av dig? Läs vidare för vår roundup och låt oss veta om vi saknade din favorit. Använd sedan våra tips för att handla grönare.

Precycle

Bestämd för att hjälpa människor att handla med mindre förpackningar, öppnade Katerina Bogatireva en nollaffärsbutik i Brooklyn tidigare denna månad. (Även i Brooklyn är The Wally Shop, en ny paketfri matleveransservice som's som för närvarande är i beta.) Precycle prioriterar att sälja lokalt producerade produkter (sans plastpåsar) och bulkpantryklammer som korn, mjöl, bönor, oljor, bakningsingredienser, kryddor och Mer.

Efter att ha fyllt på egna behållare eller påsar kan shoppare sedan få bulkvaror vägt (minus taren) och betala endast för maten de behöver. Ett nytt sätt att handla det plastfria, hjälper till att minska matavfall och sparar pengar? Vad är inte att älska!

BD-bestämmelser

Denna hållbara butik i Newtown, Connecticut har över 270 bulkartiklar från vinegars, oljor och honung på kran till lager av korn, kryddor, te och mellanmål. Du kan till och med fylla på din burk kokosnötolja eller köpa paketfria skönhetsprodukter, som badbomber.

Hej! Bulk Markets

Med en lagerlista som är tillgänglig online för att hjälpa dig att förbereda dig för din shoppingkörning, vill denna Utah-bulkbutik (som snart åter öppnas i en ny Salt Lake City-plats) göra det lättare för alla att göra avfallshantering. Lager upp på korn, baljväxter, örter och torkade nötter och frukter i matavsnittet. Det finns också rengöringsmedel, kroppsvårdsprodukter och eteriska oljor till salu helt utan paket.

JAR Zero Waste Shop

Grundad av eco-fokuserad tonåring, Brandi Kneip, bara två månader före högskoleexamen, är denna Stuart, Florida-butik fylld med organiska bulkvaror, som kaffe, bönor, pasta, mjöl och torkade frukter. Det finns också icke-matvaror tillgängliga, inklusive återanvändbara smörgåsar och plaststrålealternativ, för att främja mer hållbar livsstil.

ROOTS Zero Waste Market

Planerad att öppna under våren, kommer denna Garden City, Idaho ekobutik, att erbjuda plastfri shopping för bulk pasta, mjöl, oljor, kryddor samt öl och viner på kranen. Lokala ekologiska produkter kommer också att finnas tillgängliga tillsammans med giftfria hushålls- och personligvårdsprodukter.

Rainbow livsmedelsbutik

Även om det inte är tekniskt en nollaffärsbutik, har detta Bay Area-arbetade ägda co-op blivit ett ekologiskt emporium för lokalbefolkningen på grund av sin massiva bulkavdelning. Över 800 produkter finns tillgängliga, inklusive en mängd olika ekologiskt odlade och lokalt framställda produkter, allt från miso, salsa, spridda och sirap tillsammans med andra torkade bra väsentliga och paketfria produkter.

Ditt eget grannskap!

Om en nollaffärsbutik inte har öppnats i din stad än, kan du alltid kolla de lokala bönderna & # x2019; marknaden för paketfria produkter tillsammans med bakverk (ta med din egen väska!). Om ditt grannskap har en co-op, överväg att bli medlem, eftersom vissa samarbetspartners kräver medlemskap för att handla, eller hitta en offentlig, mest samarrangemang prioriterar lokalt framställda produkter och erbjuder bulkpantry essentials.

Slutligen kolla om din lokala mataffär har en bulkgång. Många kedjor som Whole Foods, Sprouts, Earth Fare, Fresh Thyme och MOMs organiska marknad har ett brett urval av bulkartiklar och har inga problem med att kunder använder egna väskor och behållare (även om det inte gör ont att dubbelkontroll först).

Relaterat: Aldi's nya produkter vi kan't Vänta med att försöka

Waste Free Shopping Tips

Om tanken på att byta din vanliga livsmedelsbutik resa till en ny egen-egna rutin låter som för mycket, säger Bogatireva av Precycle där's behöver inte sluta förpackningen på en gång: "Gör din forskning och hitta vägen som fungerar för dig!"

Detta kan vara så liten som att ta med återanvändbara shoppingtoppar och hoppa över plastproduktväskor. Kanske håller du några små tygpåsar med dig, som Bogatireva gör, om du passerar en bulkgång. Oavsett vad du väljer, kom ihåg att ändringar tar tid, men små steg kan få stora konsekvenser.

Denna berättelse uppträdde ursprungligen på MarthaStewart.com.

• Av Alexandra Lim-Chua Wee