Cargill har utfärdat flera återkallelser för tusentals pounds av nötkött på grund av möjlig E. coli-förorening under de senaste två månaderna.
Genom Zee Krstic Spara Pin FB Foto med tillstånd av Getty Images / lleerogersEfter en återkallelse av mer än 130 000 pounds av nötkött i förra veckan varnar förenta staternas jordbruksdepartement nu att köttet säljs rikstäckande på några av de största stora butikerna och stormarknaderna kring "Target, Aldi , och Sam's Club.
USDA's Food Safety and Inspection Service utfärdat en varning och ett återkallande meddelande den 19 september om hur 66 ton nötköttsprodukter som tillverkades av Colorado-baserade tillverkare Cargill Meat Solutions redan hade sjuka 17 personer och dödade en på grund av E. coli-sjukdom . Cargill Meat Solutions har utfärdat mer än ett återkallande meddelande om nötkött under de senaste två månaderna, inklusive en stor återkallelse som berörde Publix-shoppare över Labor Day Weekend.
Den senaste satsen av drabbat nötkött har sålts rikstäckande på följande butiker, enligt USDA: Meijer, Safeway, Albertson's och Target. Den aktuella produkten sändes regionalt till Aldi-butikerna i Iowa, Illinois, Kansas, Minnesota, Missouri, Oklahoma, Nebraska och Wisconsin i Kalifornien. USDA rapporterar att nötköttet också såldes på Pak N Save, Vons stormarknader, och FoodMaxx.
Men vad som får dig att tänka två gånger om att laga mat med nötkött i ditt kök just nu är det faktum att USDA säger att fler återförsäljare, inklusive oberoende butiker och mindre regionala kedjor, fortfarande kan ha förorenat nötkött på hyllor. Och eftersom den allra första Cargill återkallar inblandade objekt som såldes i juli där'Det är en chans att du kan ha satt nötkött i din frys som kan ge dig risk att utveckla E. coli-förgiftning.
Shoppare uppmanas att kontrollera deras nötkött för att säkerställa att produkten är't del av återkallelsen "USDA har en fullständig lista över alla 12 drabbade nötköttsprodukter på marknaden här. Om du råkar ha nötkött i ditt kök det's på listan, ät inte den "kasta ut" eller ta tillbaka den till snabbköpet för full återbetalning.
En tidigare undersökning av detta växande E. coli-utbrott visade att många offer föll i juli, men det senaste återkallandet från Cargill innebär att risken fortfarande är riktig för hemkockar överallt.
Denna artikel uppträdde ursprungligen på Cooking Light.