Välkommen till världen av elgrillägande. Om du inte är säker på vilka recept som ska göras på denna typ av grill, låt oss hjälpa dig att komma igång.
Det finns många elektriska grillmodeller, några för inomhus och lite utomhus. Inomhusmodellerna kan vara den typ som du stänger på maten, så den kokar både övre och nedre på samma gång, eller de kan vara öppna grillar. Utomhusgrillarna är öppna grillar. De öppna grillarna kommer att laga maten på samma sätt som kol- och gasgrillarna, så du kan använda alla dina favoritrecept på dessa grillar och tidpunkterna ska vara desamma. Om du använder en stängd grill är timningarna snabbare, eftersom maten lagar på toppen och botten samtidigt. Här är en nötköttceptidé: Pepparbacon Burgare Gör: 4 portioner 1 liten lök, tunt skivad och separerad i ringar 1 färsk Anaheim eller mild grön chili peppar, fröad och skuren i ringar 2 matskedar margarin eller smör 1 lätt slagen ägg 1 / 4 kopp fint torra brödsmulor 6 skivor skarpt kokt bacon, smulad 4 till 6 färska serrano paprika eller 2 till 3 färska jalapeño paprika, utsäde och finhackad 2 msk mjölk 1 pund magert nötkött 4 kaiserrullar eller hamburgerbröd, delad och rostad 4 salladsblad 1. Förvärm inomhus elektrisk grill. I en liten kastrullkok lök och Anaheim peppar i varm margarin ca 5 minuter eller tills lök är ömt. 2. Samtidigt, i en medium skål kombinera ägg, brödsmulor, bacon, serrano paprika och mjölk. Lägg till nötkött; Blanda lätt men grundligt. Form i fyra 3/4 tum tjocka patties. 3. Placera patties på grillstället. Om du använder en täckt grill, stäng locket. Grillpatties tills köttet inte längre är rosa. (För en täckt grill tillåts 5 till 7 minuter. För en avtäckt grill, tillåt 14-18 minuter, vrid en gång halvvägs genom grillning.) Servera hamburgare på rullar med lökblandning och salladsblad. Nutrition Fakta per portion: 550 cal, 29 g totalt fett (9 g mättat fett), 132 mg kol., 733 mg natrium, 38 g karb., 1 g dietfibrer, 32 g protein. Dagliga värden: 0% vit. A, 34% vit. C, 8% kalcium, 29% järn.
Share
