Rutinmässiga FDA-inspektioner håller på grund av regeringens avstängning

Den federala byrån hoppas få sina inspektioner tillbaka på spår nästa vecka.

Av Mike Pomranz Uppdaterad: 15 februari 2019 Spara Pin FB Foto med tillstånd av valentinrussanov / Getty Images Kvinnlig mikrobiolog med mikroskop i laboratoty, granskar grönsaker.

Om du inte arbetar för den federala regeringen & # x2014; och tänk på att hundratusentals människor gör & # x2014; Det kan vara lätt att titta på den aktuella avstängningen och undra, Varför skulle jag bry mig? De där National Parker har varit där i miljontals år. De går inte någonstans! Men så många människor fortsätter att inse, vissa federala organ berör våra liv på sätt som är så vanliga, vi ser ofta över dem.

Många frågor är dock inte så brådskande: Reducerad personal vid Tax and Trade Bureau för alkohol och tobak kunde förhindra utsläpp av nya öl & # x2014; en irritation, men inte liv eller död. Andra är allvarligare, som erkännandet av att låginkomstfamiljer kan missa sina SNAP-fördelar & # x2014; något som Jordbruksdepartementet har arbetat med för att se till att folk kan äta.

Relaterat: Alla aktuella livsmedel återkallar

Men under tiden kan stängningen eventuellt påverka alla amerikaner på andra sätt. Som Washington Post rapporterar innebär förhoppningen av hundratals FDA-inspektörer att rutinmässiga inspektioner som vunnit inte händer vid inhemska livsmedelsanläggningar. Kommissionär Scott Gottlieb sade att han arbetade för att ta itu med denna fråga, i hopp om att lägga inspektörerna tillbaka till jobbet nästa vecka, särskilt för livsmedel som skaldjur som kallas hög risk. Men för närvarande är dessa planer bara hypotetiska. & # x201C; Vi gör vad vi kan för att mildra någon risk för konsumenterna genom avstängningen, & # x201D; han citerades som att säga.

Relaterat: Den här appen hjälper dig att hålla dig ovanpå matens återkallelser

Sarah Sorscher, biträdande chef för reguljära frågor för Centrum för vetenskap i allmänhetens intresse, hade dock en annan uppfattning. & # x201C; [Den aktuella avstängningen] sätter vår matleverans i fara, & # x201D; hon berättade posten & # x201C; Regelbundna inspektioner, som hjälper till att stoppa matburna sjukdomar innan människor blir sjuka, är viktiga. & # x201D;

Viktigt är att Gottlieb säger att det fortfarande finns inspektioner på utländska varor och tillverkare, och eventuella nyheter om ett utbrott kommer omedelbart att behandlas. Och posten rapporterar att USDA också utför inspektioner på saker som kött och ägg, och dessa besök har inte slutat. De cirka 160 veckovisa rutinundersökningarna som FDA utför för närvarande är dock inte på plats, vilket innebär att en standard förebyggande åtgärd mot livsmedelsburna sjukdomar saknas tills vidare.

Denna berättelse uppträdde ursprungligen på FoodandWine.com.

• Av Mike Pomranz