6 Superfoods för din kalla

Vad du ska äta för att ta av den här säsongens hemska huvudköld.

Av Dorie Eisenstein Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

Forskning visar att en kopp yoghurt om dagen kan fungera för att hålla mag-tarmspåret suntare, vilket kan hjälpa till att avvärja förkylning, säger Moloo. Ännu bättre, några nya studier tyder på att regelbunden mjölkförbrukning kan hjälpa dig att behålla en hälsosam vikt, eller till och med kasta ett par pounds. Se till att etiketten säger att din yoghurt har levande kulturer, eftersom kulturerna är vad som har den positiva effekten på ditt GI-spår.

Rekommenderad serveringsstorlek: Vanlig låg fetthalt, en kopp, 112 kalorier Lättfett med frukt, en kopp, 122 kalorier

Mysli

Handla i din sugary frukostflingor för en skål med müsli, en fullkorns havrebaserad spannmål med torkad frukt, nötter och frön. Hela spannmålsprodukter som müsli innehåller mer näringsämnen än mycket bearbetade livsmedel, särskilt zink och selen, vilket hjälper till att hålla ditt immunsystem starkt. Om müsli inte är din sak, prova en fullkorns havremjöl i stället för liknande hälsofördelar.

Rekommenderad serveringstorlek: Muesli, knappt 2/3 kopp, 183 kalorier

apelsiner

Det'Det är ingen överraskning att apelsiner gjorde vår Superfoods-lista på grund av deras höga C-vitamininnehåll, en förkylningsfighter. Bara en apelsin om dagen ger din rekommenderade dagliga tilldelning av vitamin C. Faktum är att äta en hel apelsin föredrar att dricka ett glas apelsinjuice, eftersom det inte gör det'Har inte tillsatt socker och konserveringsmedel som bearbetad juice innehåller ofta. En lätt och billig frukt att hitta under vintern är apelsiner också rika på flavonoider som kan ha en antioxidant effekt.

Rekommenderad serveringstorlek: En apelsin, 60 kalorier

Vitlök

Gå tungt på vitlöken på vintern i dina middagsrecept. Denna smakrika grönsak packas också med allicin, ett antibiotikum som har visat sig förhindra komplikationer från förkylning i viss forskning. Enligt Moloo rekommenderar vissa studier lika mycket som en kryddnecka om dagen. Så om du inte gör det'Jag äger redan en vitlökskvarn, nu är det dags att få en. Tillsätt färskhakad vitlök till några vanliga hummus för ett snabbt mellanmål, eller gnid det på en biff för en smakupplevelse.

Rekommenderad serveringstorlek: En kryddnejlika, 3 kalorier

Lean Ground Beef

En bra källa till protein, zink och selen, magert nötkött kan hjälpa till att hålla cellerna friska och bekämpa sjukdom. Smaka ditt magert nötkött med lite vitlök, form till hamburgare, och servera på fullkornsrullar för den ultimata kallkämpningsmiddagen för din familj. Lägg till en tomat för lite extra C-vitamin!

Rekommenderad serveringstorlek: Lean ground chunk, rå, skarp kopp, 137 kalorier

Gröna Bell Peppers

En av de bästa vegetabiliska källorna till vitamin C, gröna paprika är ett bra föremål att inkludera i dina sallader och middagförrätter när det gäller att bekämpa förkylningar. Flavonoider som finns i paprikana antas faktiskt öka antioxidantverkan hos vitamin C. Gröna paprika innehåller också en naturlig smärtstillande medel, kapsaicin, som kliniskt visat sig vara effektiv när den gnidas på leder i en krämform. Smaka lite gröna paprika och lök och servera som en sida med biff, hamburgare eller kyckling. Eller skiv färska paprikor i remsor och doppa dem in i den vitlöksmakserade hummusen för ett eftermiddagsmat. Ditt fyllda huvud kommer tacka för det.

Rekommenderad serveringstorlek: Rå, skuren i remsor, en kopp, 15 kalorier

Ursprungligen publicerad på BHG.com, november 2004.

• Av Dorie Eisenstein