Snabb och hälsosam Frittata Recept

Vi älskar att vakna upp till en tallrik med ägg på morgonen, men det går tidskrävande att vända omelet efter omelet. Lyckligtvis är frittatas här för att rädda dagen! Oavsett om du behöver en riklig frukost eller en snabb middag, är dessa friska friska recept receptfria vinnarare.

Av Andrea Beck 17 juli 2018 Spara Pin FB

När det gäller att laga det här frittata receptet, kan du göra det lite mer speciellt och mycket smakligare genom att använda några sommaringredienser från din trädgård. Om du har några extra cherrytomater och en liten courgette slänger du dem i din stekpanna tillsammans med ägg, mozzarella och valnötter. Bara en bit av denna enkla veggie frittata (klar på bara 30 minuter!), Och det är ditt nya recept till brunch.

• Få receptet på vår Courgette och Tomat Frittata.
• Kolla in dessa andra super-delish frittata recept!

2. Asparges och Prosciutto Frittata

När du längtar efter ägg och bacon på morgonen, är denna prosciutto-fyllda frittata en hälsosammare (och läcker!) Byte. Färsk sparris spjut och prosciutto göra en läckande fyllning, och blandning i en nypa timjan med ägg gör detta recept så mycket bättre än intetsägande äggröra. För att avsluta, toppade vi det här frittata receptet med ett lager ostliknande cheddarost.

• Få receptet på vår Asparges och Prosciutto Frittata.

3. Gröna, ägg och skinka Frittata

Fylld med hälsosamma gröna grönsaker som kale och spenat, tillsammans med klassiska frukostklammer ägg och skinka, kommer detta frittata recept lätt att tillfredsställa alla vid ditt bord. Plus, det har två fulla koppar ost blandat med ägget "vad mer kan vi önska?

• Prova vårt recept Greens, Eggs and Ham Frittata.

4. Frittata i grekisk stil

Denna underbara grekiska frittata har en slående likhet med din favoritpizza, men det är egentligen ägg och torkade tomatskivor som ger det utseende på pizza deg och pepperoni. Rostade paprika och smuliga fetaost hjälper till med att ge denna stekpanna frukost dess grekiska inspirerade smaker, men du kan också ändra upp receptet med mozzarellaost eller tillsätta basilikatpesto. Oavsett hur du gör det, kommer denna frittata säkert att försvinna snabbt!

• Få receptet på vår grekisk-stil Frittata.

5. Två-potatis Frittata

Du kan aldrig gå fel med frukostpotatis och ägg, speciellt när du gör en frittata med en blandning av sötpotatis och Yukon-guld. Självklart är det inte bara potatis och ägg "frittata", utan också en skarp smak tack vare röda lökar. Det tar bara sju ingredienser och 28 minuter att kasta ihop detta hälsosamma recept, vilket gör det bra till frukost på en skyndsam morgon eller ett sista tillägg till brunch.

• Prova receptet på vår Two-Potato Frittata.

6. Korg och Feta Frittata

Lite söt tack vare färsk marjoram och lite salt med fetaost, denna frittata har ett spektrum av smaker. Fyll din stekpanna med ägg, färsk korg och hackad rödlök för att göra en frukosträtt (eller frukost till middag) som är så vacker att titta på som det är gott att äta. Var noga med att servera rostade ciabatta bröd bredvid.

• Få receptet Zucchini och Feta Frittata.

7. Chicken Frittata med Cantaloupe-Tomat Salsa

Även om kyckling inte brukar ta sig fram på din frukost eller brunchmeny, kommer denna frittata att tjäna som en permanent plats på din tallrik. En hälsosam, hjärtlig blandning av strimlad kyckling, ägg och njurbönor gör en proteinfylld måltid som håller hela hungerns pangs hela morgonen. För att göra denna frittata ännu mer intressant toppade vi den med en saftig, smidig salsa gjord med körsbärstomater, cantaloupe och koriander.

• Få receptet på vår Chicken Frittata med Cantaloupe-Tomat Salsa.

8. Crab and Asparagus Frittata

Detta eleganta recept är en brunch showstopper. Inte bara är den fylld med en smaklig blandning av krabbekött och röda paprika, men det's toppade med långa, smala sparris spjut. Du kan hugga dem och lägga dem till mixen om du vill, men din frittata blir lite mer Instagram-värdig om du lämnar spjutet hela.

• Prova vårt recept Crab and Asparagus Frittata.

• Av Andrea Beck