Grillalternativ för bränsle och brand

Det finns en mängd olika bränslen för din grill. Här är allmän information om bränslealternativ och vissa eldstartare.

Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

Naturliga Briketter

• Gjord av pulveriserad klumpkol som hålls tillsammans med naturliga stärkelser

Inga smaker framställda av vissa kompositbriketter

Sammansättning Briketter

• Tillverkad av bränt trä och skrot, kolstoft, kamfer, paraffin eller petroleumbindemedel
• Använd kvalitetsmärken - annars kan de innehålla alltför stora fyllmedel som ger mat en obehaglig smak och lämnar tunga askor

Charwood eller Lump Charcoal

• Framställd av lövträd, som lönn, ek och hickory
• Lyser snabbare och bränner renare och varmare än briketter
• Additiv och petroleumfri
• Behåller lite naturlig smak
• Gnäller ibland
• Begränsad tillgänglighet
• Högre kostnad än briketter

Trä

Naturliga skogar, som hickory, ek, eller fruktträdträ finns i chips och bitar.

• Levererar intensiv värme
• Bränner längre än alternativ
• Ger ytterligare smak åt mat
• Liten storlek kräver presoaking
• Använd inte barrträ eftersom det är benäget för flare
• Använd inte timmer eller plywood, som innehåller giftiga kemikalier

Pommes frites

• Lättillgängligt på hårdvaruaffärer och livsmedelsbutiker

bitar

• Ger rökig smak
• Kan bygga eld helt från bitar eller i kombination med briketter
• Om det används med briketter, klickar du först först när de brinner längre
• Ingen blötläggning krävs

Gasbränslealternativ

• De flesta gasgrillar körs på flytande propan
• En minoritetskörning på naturgas

Var hittar man bränsle

• De flesta gasgrillar har tankar som kan handlas in för fullt hos många stormarknader och hårdvaruaffärer

Om ditt hem är uppvärmt med propan kan grillen fästas på propanförsörjningen, vilket eliminerar behovet av en tank

Ring ditt lokala verktyg för att ta reda på naturgasanslutningar

Instant-Light Charcoal

• Lätt att tända
• Blötläggs med petroleumsprodukt som släpper ut rök genom mycket matlagning
• Träkol som tillsätts under matlagningen ger bitter smak åt mat

Tändvätska

• Vätska dispergerad på kol och får suga i några minuter innan belysning
• Vätska förbränns väl före matlagning
• Mot lagen på vissa ställen på grund av därmed förorenande ämnen

Parafinstartare

• Miljövänlig, icke-toxisk
• Rökfri
• Lätt att använda
• Placera några bitar av paraffin under höjd av kol eller i botten av skorstenstarter och ljus

Skorstensbegränsare

Hur fungerar det?

• Cylindriska stålrör med ventiler i botten, galler i mitten och värmebeständigt handtag
• Träkol eller träbitar placerade på rist och krämad tidning eller paraffinstartare placerad i botten av cylindern
• Skorstenen sitter på bottenristen av grillen och tidningen eller paraffinstartaren tänds med lång match eller ljusare
• När kol är redo, ta bort skorstenen och häll kol direkt på grillen
• Cylindrisk form uppmuntrar kol att lysa snabbt och jämnt

Elstartare

Hur fungerar det?

• Metallspole placerad under briketter
• Inkopplad spole värmer upp och tänder kol inom några minuter
• När kolet börjar glöda, dra ur kontakten och ta försiktigt bort starteren