Hur man gör Hashbrowns
Share
Ingen frukost är komplett utan krispiga, buttery hash brown potatis. Titta när vi visar dig trick och tips för hur man gör ish browns som är perfekta varje gång.
Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB
Att göra hash browns är lättare än du tror! Koka dem i en porslin på toppen av din spis, eller gör bakade hash browns - du'll mesta detta potatisrecept på nolltid!
Få receptet till Perfect Hash Browns här.
Förbered potatis
Skala potatis och grovt strimla dem med en handhållen rivare, en potatisrist eller en matberedare med ett grovt krossblad. Placera strimlad potatis i en stor skål och lägg till tillräckligt kallt vatten täcka dem. Blanda väl. Avtappas i en kolander. Upprepa sköljning och dränering två eller tre gånger tills vattnet är klart. Tappa igen, tryck ut så mycket vatten som möjligt med en gummispatel.
Spinatpotatis torr
Linja en salladspinner med pappershanddukar. Tillsätt potatis och spin. Upprepa om nödvändigt tills potatisen är torr. Överför potatis till en stor skål. Strö potatis med salt och peppar och kasta för att kombinera.
Koka Hash Browns i Skillet
I en 10-tums nonstick skillet, värm en matsked olja och smör över medelhög värme tills smör skum. Tillsätt potatis till stekpannan, sprida sig i ett jämnt lager. Tryck försiktigt på baksidan av en spatel för att bilda en tårta. Minska värme till medium. Koka, utan omrörning, ca 12 minuter eller tills botten är gyllenbrun och skarp.
Flip and Finish Hash Browns
Vänd ett bakplåt eller en tallrik över toppen av stekpannan. Vrid försiktigt in stekpannan med bakplåten eller plattan för att överföra potatisen till bakplåten eller plattan. Om så behövs, lägg till kvarvarande matsked olja till stekpannan. Använd bakplåten eller plattan, skjut potatisarna tillbaka i stekpannan, okokt sida neråt. Koka, utan omrörning, ca 8 minuter mer eller tills botten är gyllenbrun. Stryk om så önskas med paprikan före servering.
Recept med Hash Browns
Letar du efter en hash brun baka eller hashbrunt äggkoppar? Vi har recept som säkert är tillfredsställande:
Hash Brown Omelett
Hash Brown Casserole
Easy Hash Brown Bake
Smothered Hash Browns
Enkel frukost Recept
