Du behöver inte färgämnen och konstgjorda färgämnen för att ge din frostning en kävefärgad färgton. Istället, ger din frosting en vacker naturlig färg (och en smaskig fruktig smak) genom att använda frystorkade bär! Det kan låta utanpå, men den här enkla metoden tar bara några minuter och är helt värt att ge dina bakverk den lilla extra någonting.
Av Laura av en vacker platta Uppdaterad: 07 augusti, 2017 Spara Pin FB Fotokredit: Laura av en vacker plattaDikta färgämnen och konstgjorda färgämnen. Denna metod för naturligt färgande frostning skapar nyanser som är lika vackra som allt från en låda. Plus, när du använder frystorkade bär får din frostning en utsökt fruktig smak utöver en vacker, vibrerande nyans.
Gör din hemlagad frosting extra levande genom att lägga frystorkade bär för färg. Prova den här tekniken med din favoritfrysning, eller använd ett av våra bästa recept. Du kan också anpassa denna krämiga hallonfrysta med frystorkade hallon!
Lär dig hur man gör hemlagad smörgås frostning.
Börja med ett 1,2-uns paket frystorkade hallon (eller önskade bär). Bearbeta hallon i en matprocessor tills de liknar ett fint pulver. Vänta tills du är redo att göra frosten för att bearbeta bären eftersom pulvret blir fuktigare ju längre det sitter.
Sifta bärpulvret genom en finmaskigt sikt och kassera frön. För att kompensera för det tillsatta sockret i de frystorkade bären och de tillsatta torra ingredienserna, sänk lite mängden pulveriserat socker och öka mängden mjölk som används vid frostningen. Tillsätt berrypulver till frosten efter blandning i det pulveriserade sockret. Beroende på vad frosting recept du'Använd igen, reducera det pulveriserade sockret med ca 1/2 kopp och tillsätt en extra 3 till 4 matskedar mjölk. Därefter tillsätt, om nödvändigt, pulveriserat socker eller mjölk i små steg för att uppnå önskad frostkonsistens. Frost sedan dina bakverk och njut av det!
Frystorkade bär aren'T är den enda frukosten du kan använda för matfärgning. Prova en annan metod för färgning av frostning med färska jordgubbar, persikor och till och med spenat!
Lär dig hur du gör din egen naturfärgad frostning.
Nu när du har gott om naturfärgad frosting att gå runt, det's tid att förvärma din ugn och göra några bakverk att dekorera!
Cake Decorating Idéer och tips
Hur man gör ett tårta
Eleganta och enkla tårta recept
Våra bästa muffinsrecept
Party Cupcakes