Hur man Pop Quinoa

Visst är quinoa recept överallt. Men har du provat popcorn-trenden och lärt dig hur du ska pop quinoa? Det är rätt: Precis som popcorn, men med en mycket mindre slutprodukt. Popping quinoa lägger textur och färg på kornet, och det finns många roliga sätt att använda popped quinoa.

Av Sheena Chihak, RD Uppdaterad: 23 juli 2018 Spara Pin FB

För att göra din egen poppad quinoa, här's vad man ska göra:

1. Förvärm en panna med långa sidor (en djup stekpanna fungerar bra för mindre mängder på ca 1/4 kopp eller mindre - vi använde bara en matsked här). Pannan är tillräckligt varm när du lägger till en nypa quinoa kärnor till den och de popar inom några sekunder.
2. Lägg till quiona att panorera i ett enda lager.
3. När quinoa börjar poppa, lyfta pannan av brännaren för att virvla och skaka den så Quinoa lagar jämnt utan att brinna. (Om quinoa börjar brinna, minska värmen.) Detta bör bara ta några sekunder.
4. Ta omedelbart bort poppad quinoa från pannan.
5. Använd som önskat.

Hur man använder Popped Quinoa

Låt din fantasi springa vild med användningsområden för popped quinoa, men här är några idéer för att komma igång:

• Strö på yoghurt
• Lägg till granola
• Top en sallad
• Använd den som en krispig topper för gryta
• Strö på havregryn eller andra heta spannmål

Få två gratis veckor av hälsosam måltid planer

Mer popped-korn idéer

Popcorn är alltid en bra standard popped korn. Pröva dessa:

Kola Popcorn

Zesty Popcorn Mix

Eller prova några helkornsidéer:

Våra bästa helkornsuppskrifter

Hela Grain Breakfast Recipes

• Av Sheena Chihak, RD