Hur man ersätter Brown Sugar för White Sugar

Kan jag ersätta brunt socker för vitsocker i bakning recept för att göra dem friskare? Vi har måste ha tips för att ersätta socker i bakverk. Plus, se hur man mäter brunt socker varje gång.

Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

Undrar "Kan jag ersätta brunt socker för vitsocker i bakning recept för att göra dem friskare?" Ja, det kan du, men observera att det inte gör dem hälsosammare.

Byt bara 1 kopp brunt socker för varje 1 kopp vitt granulärt socker.

Brunt socker innehåller melass, som kan ändra texturen och smaka på dina bakverk, men sötnivån blir densamma. Kontrollera doneness kommer att vara densamma men färgen kan vara mörkare.

Brown Sugar Substitutes

Få vår gratis akutbyte diagram!