Påsken meny idéer för att hjälpa dig att sätta tillsammans en fantastisk semester måltid
Share
Börja här för att planera din Påsk-meny med förslag på entréer, sidrätter och desserter som uppfyller alla smaker och dietbegränsningar. Vår lista med enkla påsk recept innehåller gamla favoriter och moderna uppdateringar så att du kan servera en måltid att komma ihåg.
Av BH & G Food Editors Uppdaterad 11 april, 2019 Spara Pin FB Balsamic och Brown Sugar Brisket
Det skulle inte't vara en påskfest utan brisket. Du'Jag vill servera denna version med lök brunt i balsamvinäger och brunt socker år efter år. Detta Påsk Brisket Recept är cookbook författare Leah Koenig's uppdaterade version av den traditionella huvudrätten, vilket gör den till den perfekta stjärnan i en modern påskmåltid. Det's ännu bättre dagen efter tillagningen, så om du vill få ett hopp på prep, gör det en dag tidigt.
Få receptet: Balsamic och Brown Sugar Brisket
Rostad kyckling
Golden roast chicken är den viktigaste händelsen i denna saftiga påskmåltid. Rik och salig, den's klassiska komfortmat som gör någon gäst på din Seder-måltid glad. Dessutom rostar detta påskrecept tillsammans med läckra rotgrönsaker för att servera på sidan.
Få receptet: Rostad kyckling
Zucchini och Tomat Frittata
Behöver du vegetariska Påsk recept för din måltid? Denna zucchini och valnöt frittata är färsk, smakfull och lätt att kasta ihop (det tar bara 30 minuter att göra!). Servera upp den lätta entréen med skivade färska tomater och basilika.
Få receptet: Zucchini och Tomat Frittata
Grillad hälleflundra Sarandeado
Lägg till krydda på ditt Påskbord i år med grillad fisk marinerad i en serrano pepparblandning. Denna delikata, flakiga hälleflundra får gott om värme från paprika, plus en smaklig strö av koriander. Och eftersom filéerna marinerar i 30 minuter innan du slår på grillen, kan du smaka på kryddor och kryddor i varje bit. Serveras med grillade gröna lök på sidan.
Få receptet: Grillad hälleflundra Sarandeado
Grytstek
Behöver du en stjärna för Seder-middagen? Denna klassiska potten grillad med potatis och morötter tar glatt strålkastare. Den lagar allt i en gryta, perfekt för smidigt underhållande, så du kan njuta av tiden med dina gäster medan din påskmiddag avslutar matlagning.
Få receptet: Grytstek
Påsk Sidorätter
När du'gör en traditionell påskmåltid, sidrätterna är lika viktiga som entréerna. Vi har några klassiker att välja på, som Passover Matzo Ball Soup och ett av våra favorit Passover Kugel recept, tillsammans med några mer moderna val som grillad sparris och Påsk Matzo Pie.
Mina (Matzo Pie med spenat och purjolök)
Om du'letar efter ett nytt sätt att lägga på påskbröd (även känd som matzo) till din måltid, försök att göra denna köttfria matzo-tårta med grönsaker och ost. Det's någonstans mellan lasagne och äggskikt, och det's fylld med spenat, purjolök och fetaost gjutna mellan varje lager av matzo.
Få receptet: Mina (Matzo Pie med spenat och purjolök)
Grillad Asparges med Toum
Lägg till en hälsosam servering av grönsaker till din spridning av påskmat genom att servera grillad aspargon som drizzled med toum, en krämig Mellanösternsås. Den här versionen av den traditionella krämiga vitlökssåsen görs lite sötare med en sked full av honung blandad i blandningen av vitlök och citronsaft.
Få receptet: Grillad Asparges med Toum
Matzo Ball Soup
Gjord med ömt kyckling, matzo bollar och gott om färska grönsaker, skulle detta Påsk recept kunna serveras som huvudrätt. Men om du'åter väntar en folkmassa för din påskmåltid, gör detta matzoballsoppa recept tillräckligt för att alla ska njuta av en kopp på sidan.
Få receptet: Matzo Ball Soup
Buttered Sweet Pea Rice
Du kan enkelt göra denna vegetariska sidrätter pareve (det's mjölk- och köttfri) genom att byta smör med olivolja så att den kan ätas tillsammans med någon entré. På så sätt, alla Passover middag gäster som håller kosher (de don't äter kött och mejeri vid samma måltid) kommer att njuta av den frestande söt ärten, mandel och basmati risrätt.
Få receptet: Buttered Sweet Pea Rice
Söttrot Vegetabilisk Kugel
Traditionellt är kugel en gryta eller bakad pudding gjord med potatis eller äggnudlar, men vi gav det en uppdatering för att inkludera massor av goda rotgrönsaker. Denna version av den klassiska rätterna kombinerar rutabaga, sötpotatis, butternut squash och schweizisk chard med ägg och krispiga krossade matzo crackers.
Få receptet: Söttrot Vegetabilisk Kugel
Påsk Desserter
Ingen måltid är komplett utan dessert! Vi har några förslag på påskkakor och godis för att avsluta din påskmåltid på en söt anteckning.
Tahini Rainbow Cookies
Matcha-pulver och torkade hibiskusblommor ger skikten av dessa Påskkakor ljusa färger samtidigt som de gör dem extra välsmakande. Kakorna har fem lager tack vare ett tunt lager smält choklad på både topp och botten. Yum!
Få receptet: Tahini Rainbow Cookies
Coconut-Halva Macaroons
Halva är en efterrätt som's gjord med mjöl och nötsmör (som tahini). Som det smälter i detta recept bildar det en utsökt sprickig kant runt basen av varje kaka. Men vissa människor undviker att äta korn och frön under påsken, så i det här fallet kan du hoppa över halvan och göra din makaroner med osötad kokosmjölk för att hålla dessa Påskkakor frö- och mjölkfria.
Få receptet: Coconut-Halva Macaroons
Påsk Abrikos Kvadrater
Dessa smaskiga aprikoskorgar är som påskversionen av crumbkaka (även om deras textur ligger lite närmare en kaka än kaka). De'åter gjord med matzo kaka måltid, valnötter och aprikos konserver, och ha lite extra matzo kaka måltid ströts ovanpå för att göra dem smula och läckra.
Få receptet: Påsk Abrikos Kvadrater
