Pitting Kalamata Oliver

Kalamataoliverna är nu vanligtvis tillgängliga både med och utan gropar. Om du av misstag hämtar en burk som innehåller gropar (eller bara föredrar ospeglade oliver), så här tar du bort groparna från Kalamata oliver innan du lagar mat med dem.

Uppdaterad: 25 juni 2018 Spara Pin FB

• Gör vår Triple Olive Tapenade med massor av pitted oliver

Pitted vs Unpitted Olives

Med pitted oliver så lättillgängliga, varför skulle du köpa ospeglade oliver? Vissa hävdar att bearbetningen av groddoliver resulterar i en saltare oliv med mjuktare konsistens. Ospända kalamataoliver är ofta billigare än deras pittade motsvarigheter vilket gör dem till ett bättre alternativ för din budget också.