Val av färska grönsaker

När du är i mataffären stirrar på alla produkter, så är det vad du behöver veta.

Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB Prova våra tips för färska grönsaker.

Ta några minuter i snabbköpet's producera avsnitt och inspektera varje grönsak innan du köper. Leta efter plumpa, skarpa, ljusa grönsaker som är tunga för sin storlek (detta indikerar fuktighet). Undvik grönsaker som är skadade, skrumpade, mögliga eller fläckiga. Följ dessa riktlinjer för val och lagring av färska grönsaker. I de flesta fall tvätta grönsaker strax före användning. (För mer valinformation, ladda ner diagram nedan. Nedladdning kräver Adobe Acrobat-programvara.)

Visa diagram

Ladda ner Adobe Acrobat