Spring-Theme Fondant Flower Cupcakes
Share
Inspirerad av vårens tecken är dessa ljusa muffins med fondantblommar överraskande överraskande enkla att göra.
Av Jodi Durr av Betydande Mama Uppdaterad: 17 februari, 2017 Spara Pin FB Få Spring-Theme Fondant Flower Cupcakes Recept!
Vad du'behöver du:
För fondantblommorna:
- Rullande matta eller skärbräda
- Majsstärkelse eller pulveriserat socker
- 1 pund fondant
- Rullstift
- 6-petal cookie cutter (bara större än 2 inches)
- Rengör pensel eller fondant verktyg
För muffinerna:
- Dubbel Chokladkaka recept
- Buttercream Frosting recept
- Cupcake liners
- Karamellfärg
- Rörspåse eller gallonstorleken plastpåse
- Öppna stjärna dekoration tips
Instruktioner:
Först du'Jag vill göra fondantblommorna. Lätt damm din rullmatta eller skärbräda med majsstärkelse eller pulveriserat socker. Genom att följa fondantpaketets anvisningar knådar du fondant tills det verkar ganska lätt att rulla ut. Försök att inte överknea, eftersom det skapar luftfickor i fondanten.
Rul fondanten i ett 1/16-tums ark. Därefter trycker du ner kakskäraren och vinklar den lite tills blomman drar lätt bort.
Du kommer att behöva fyra utskurna blommor för varje tredimensionell blomsterkaka, som kräver ungefär en uns fondant. För att göra 16 blommor, du'Du behöver ett pund fondant.
Tips: Om mängden majsstärkelse sticks till fondanten, kan du borsta bort den med en ren pensel (antingen torr eller knappt fuktig) eller lätta gnidning på blomstring. Om du väljer att använda förkortning, var noga med att använda ett litet antal. Det kommer att absorbera i fondant och lämna lite glans.
Efter dig'Jag har klippt ut fyra fondantblommor, du'var redo att montera en tredimensionell blomma.
Få en fullständig video-handledning för att skapa blommorna
Tips: Om blomstringarna inte verkar hålla fast vid varandra, kan du lägga till en liten bit vatten mellan blommorna i mittenpunkten.
Använd ditt finger, baksidan av din pensel eller ett fondant verktyg, lyft upp blommbladets kanter tills de bildar blomman, som visas. Upprepa stegen för varje tredimensionell blomsterkaka.
Nu det's tid att göra muffins! Efter receptet Double-Chocolate Cake, ovan, häll smet i cupcake liners som matchar din frostfärg. Baka muffinsna enligt receptet och låt dem svalna före frostning.
Lägg till några droppar matfärger till Buttercream Frosting. Skeda frosten i en rörväska som är utrustad med en öppen stjärna dekorationsspets.
För att skapa en virvling med åsar, börja på ytterkanten av din muffin och använd lika mycket tryck för att virvla frostningen runt i cirklar, arbeta från utsidan tills du når mitten. Du'Jag vill hålla ditt tips lite ovanför ytan när du rör dig runt muffinen.
Slutför nu utseendet! Lägg försiktigt en fondantblomma i mitten av varje muffin. Omforma blommor efter behov.
Föreslagna färgkombinationer: turkos och röd (bild), limegrön och korall, grön och ljusrosa, kricka och gul eller svart och vitt.
Få Spring-Theme Fondant Flower Cupcakes Recept!
Jodi Durr är skaparen av den populära bloggen Betydande Mama och är en mor till tre. Hennes webbplats är full av hantverk, aktiviteter, föräldra tips, recept, kakor, festidéer med mera. Hon har utvecklat en karaktärsutvecklingsserie, som hon ser hjärtat av hennes blogg. Föräldraskap är tufft, och hennes bloggupplevelse började som en önskan att leva ut vad hon föreställde sig som en mamma att se ut. I stället för att bara överleva, ville hon ta sig tid för att göra hemlivet mer meningsfullt. Hon tar sin kärlek till konst, hantverk, mat, familj och tro, och får dem till liv på webben för att inspirera andra på egen föräldra resa. Anslut med Jodi på Facebook, Pinterest, Twitter och The Meaningful Mama webbplats.
- Av Jodi Durr av meningsfull mamma
