Byta urter

Användningen av färska örter är en av kännetecknen för färskt smaksättning, smakfull matlagning.

Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB Ersätt örter för att lägga till en spännande ny smak till ett gammalt recept.

Även om varje ört har sin egen distinkt smak, där's ingen kulinarisk regel som säger att du kan't ersätta en för en annan. Här är några färska örtalternativ att prova:

• Salvia: kryddig, marjoram, rosmarin
• Basilika: oregano, timjan
• Timjan: basilika, marjoram, oregano, smaklig
• Mynta: basilika, marjoram, rosmarin
• Rosmarin: timjan, dragon, salig
• Koriander: persilja