Tips för att använda Nonstick Pans

Allmänna Dos och Don'ts

Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

• Tvätta och torka en ny nonstick-pan innan du använder den för första gången.
• Läs tillverkare's instruktioner för vård, rengöring och underhåll. Till exempel kan vissa märken behöva periodisk resesasoning. Du'Du måste värma en panna i några minuter på medium värme med inredningen belagd med en matsked eller två oljor. Avlägsnas från värme och låt svalna innan du torkar torr med mjuk handduk.
• Förvärm pannor över medium värme i stället för höga värmeinställningar.
• Koka endast på låg eller medelstora -- Låt inte nonstick-pannor överhettas eftersom vissa ytor kan försämra eller avge giftiga rök när de exponeras för mycket höga temperaturer.
• Lämna aldrig heta kakor obevakad.
• Du kanske inte behöver lägga till ytterligare oljor med en nonstick-pan, men du kanske vill lägga till lite olivolja, jordnötsolja, smör eller margarin.
• Undvik att använda nonstick matlagningsprayer.
• För att hålla kokkärl i optimalt matlagningsförhållande, använd värmebeständiga nylon-, silikon- eller träkokare. Använd inte metallgafflar, skarpa knivar, choppers eller roterande beaters som äggblåsare, metallvisningar eller elektriska slagare.
• Som rekommenderas av din specifika panstillverkare, handdiskar med tvål och varmvatten, men några märken kan godkänna rengöring i diskmaskinen. 
• Om det behövs a non-scratching nylon mesh pad kan användas för att rengöra alla fasta matbitar. Rengör aldrig nonstick kokkärl med stålull, grova skurkuddar eller grittiga skurpulver.

Mer: Shopping Tips för krukor och kokkärl