Vegetabiliska brickor kopplade till mer än 75 sjukdomar över 6 stater

Precis när du tror att du gör det friska valet genom att välja att producera på ditt gropstopp ...

Av Karla Walsh Uppdaterad: 18 juni 2018 Spara Pin FB

Ringa alla bensinstationer och mataffärer: Kontrollera din förpackning innan du biter. Klar-att-äta Del Monte-snackbrickor med broccoli, blomkål, morötter och dilldopp har kopplats till 78 bekräftade fall av cyklosporiasis, en parasitisk tarmsjukdom.

De drabbade 6 ounce och 12 ounce snackpaket som verkar vara källa till utbrottet såldes på Kwik Trip / Kwik Star-platser i Minnesota, Wisconsin, Michigan, Iowa och Indiana, enligt US Food and Drug Administration och Centers for Disease Control. Del Monte hämtar snacksna (märkt med en "Best If Enjoyed By" -listan den 17 juni 2018 eller tidigare). Som en förebyggande åtgärd inkluderar återkallelsen även 28 ounce veggiebrickor med samma komponenter som säljs hos Demond, Sentry, Potash, Meehan, Country Market, FoodMax Supermarket och Peapod i Illinois och Indiana.

  • Kontrollera dina hyllor för förkärmad frukt också. Ett utbrott av salmonella påverkar nu 23 stater.

Vid denna tid tittar FDA fortfarande på den exakta orsaken; Det är oklart vilken del av snackpaketet i synnerhet är fel för utbrottet. Om du har någon av dessa produkter, kasta dem innan du hanterar eller äter.

Clyclospora är en parasit som kan förorena mat och vatten. När det är intaget kan det leda till diarré, aptitförlust, illamående och andra influensaliknande symtom för några dagar eller upp till en månad eller längre. Om du märker liknande symtom som varar i tre dagar eller längre, kontakta din läkare.

  • Håll ditt kök städat (och hälsosamt) med dessa viktiga tips om mattrygghet.
  • Av Karla Walsh