När ska man använda ren vanilj extrakt eller imitation vanilj i efterrätter

Imitation vanilj är lite mer budgetvänlig än ren extrakt, men med det kan det påverka smaken av dina hemlagade efterrätter. Vi meddelar dig vilka slags efterrätter du kan göra med imitation vanilj utan att påverka smaken.

Av Andrea Beck Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

I ugnsbakade varor, såsom kakor och kakor, det's nästan omöjligt att smaka på skillnaden mellan smaken av objekt som är tillverkade med imitation vanilj eller rent vanilj extrakt. I grund och botten, för bakverk, kommer imitation vanilj vara bra.

I lågvärme sötsaker, såsom puddingar, konditorivaror och icings, är smaksskillnaden mer märkbar. För bästa resultat, använd ren vanilj extrakt för dessa behandlar och för frusna desserter.

Vaniljsubstitutioner och recept

Vi har mer information om att använda vaniljsubstitut, inklusive vaniljbönor, plus läckra vanilje recept:

Vaniljens ersättare

Våra bästa vaniljkakor och muffins

Hur man gör vaniljglass

Best-Ever Vanilla Pudding

Hur man gör vaniljmuffin

Ultimate Baking Secrets Revealed

• Av Andrea Beck