Hur man värd en stressfri vänskapsgivare

En BH & G matredaktör delar sina bästa underhållande hemligheter för att hjälpa dig att vara värd för den enklaste Friendsgiving någonsin. Plus, få henne att få tips för billiga vänner, idéer, recept och traditioner som du vill börja i år! 

Av Carrie Boyd 16 november 2018 Spara Pin FB

Friendsgiving är en icke-traditionell semester som hålls före eller efter officiell tacksägelse. Det kompletterar familjetraditioner och ger foodie-vänner chansen att experimentera med nya recept "eftersom du känna till Granny låt inte någon annan göra pumpa paj på verkliga Thanksgiving.

Det här är dags att samla din trupp och visa uppskattning för din vängrupp, som om du är din familj runt Thanksgiving-middagsbordet. Mitt besättning har vuxit med nya vänner, makar och spädbarn, men det är alltid en natt med god mat, massor av vin och känner all kärlek och tacksamhet för vänner som blivit familj. Det kan vara frestande att gå all-out för ett evenemang som firar de människor vi bryr oss mest om och som snabbt kan äta mycket tid, energi och pengar. Här är några av mina favoritvärdgivande idéer och underhållande rörelser för att hålla din fest låg stress och sparsam, utan att offra någon del av firandet.

Relaterad: Planera din första vännergivande

Köp kalkon

Hör ut mig & # x2014; Friendsgiving är allt för att hålla sakerna lediga. Vet du vad inte är ledigt? Upptining av en jätte fågel i ditt lilla kök och sedan stressa över möjligheten att ge dina vänner matförgiftning. De senaste åren har vi beställt en hel rökt kalkon från en lokal grillfog för att avsluta vår Friendsgiving-meny. Det är överkomligt, matar 15+ personer och levereras i en färdigpåsepåse på en foliepanna. Allt du behöver göra är att ta en förfestsdrift för att hämta din fågel och middag är bara en carve away. Kostnaden för att köpa en färdigkokt kalkon är helt värt den tid du sparar.

Starta en delbar anmälan

Det enklaste sättet att hålla din samling sparsam är att deklarera ett Friendsgiving-potluck. När datumet är inställt, utnyttja gratis och delbara anmälningar till Corral Potluck-bidrag. Google Drive är gratis, superintuitiv och ger dina gäster en uppfattning om vad man kan förvänta sig för middag. Dessutom garanterar du att du inte slutar med sex gröna bönor. Om du vill skicka Friendsgiving-inbjudningar via snigelpost, var noga med att inkludera länkinformationen någonstans på inbjudan.

Obs! Duplikat fyllning och pajbidrag är alltid OK i min bok.

Relaterad: Gratis vännergivande inbjudningar

Håll inredningen minimal - eller hoppa över allt tillsammans

Friendsgiving är inte tillfälle för din bröllopskina eller tygdukar. jag'm allt för att hålla Friendsgiving-inredningen så avslappnad som möjligt "överväga tillåtelse att använda söta pappersplattor, servetter och en hantverkspapper om du känner dig" & # x2019; fint. Ställ ut färgpennor och markörer och låt gästerna dekorera och märka sina diskar direkt på papperslöparen.

Prova nya riffar på klassiska recept

Jag njuter av möjligheten att prova de skrapa recepten som inte kan flyga lika bra på min familjs klassiska Thanksgiving-middag. Curried butterscotch paj, miso-spikad potatismos, drackade Turkiet äggrullar "Jag är här för allt.

Relaterad: Hur man värd en vännergivande middag

BYOB (och dela)

Tillsätt din Friendsgiving mat meny med några flaskor bubbla. Be alla att ta med en flaska vin och låt dem veta att de inte gör det't behöver splurge "Nu är det perfekta dags att lossa den flaskan Moscato din granne tog över sommaren! Torr Riesling, obehandlad Chardonnay, Pinot Noir, Beaujolais och röda och vita blandningar är alla säkra satsningar. Mitt motto? Ju fler desto bättre.

Rester är gratis spel-och disken kan vänta till imorgon

Låt alla snacka på obehagliga rester under hela natten, skicka vänner hem med vad du vann ätit under de närmaste dagarna och bli glada att arbeta dig igenom resterna av nattens bästa bidrag. Jag ångrar aldrig att du lämnar städningen för följande morgon: en kruk kaffe, en hög spellista och en timme senare planerar jag redan min nästa sammankomst.

Relaterad: Friendsgiving Hosting Hacks

Värda din egen Vännergivande och visa oss hur du firade genom att märka dina foton med #BHGHowIHoliday. Vi kan't vänta för att se hur du firar dina vänskapar i år.

• Av Carrie Boyd