Shopping för en folkmassa

Använd den här guiden när du planerar att köpa mat till en stor grupp. Storleken på en servering är listad, men planera ca 1 1/2 portioner för hjärtliga ätare.

Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

Drycker

Kaffe Serveringar: 25 Serveringsstorlek: 3/4 cup Belopp behövs: 1/2 till 3/4 pund, mark

Mjölk Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 1 kopp Belopp som behövs: 1 1/2 gallons

Läsk Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 1 kopp Behov behövs: tre 2-litersflaskor

Te, hett Serveringar: 25 Serveringsstorlek: 3/4 cup Mängden behövs: 5 quarts (20-25 tepåsar)

Te, is Serveringar: 25 Serveringsstorlek: 1 kopp Mängd behövs: 1 1/2 liter (24-30 tepåsar)

Apelsinjuice Serveringar: 32 Serveringsstorlek: 1/2 cup Belopp som behövs: 1 gallon

Citronsaft Serveringar: 32 Serveringsstorlek: 1 kopp Belopp behövs: 2 gallons

Öl Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 12 ounces Behov som behövs: 1 fall med 24 burkar / flaskor

Vin Serveringar: 10 Serveringsstorlek: 5 ounces Behov: 1,5 liter flaska

efterrätter

Kaka Serveringar: 24 Antal Behov: Två 13x9-tums kakor eller ett 15x10x1-tums ark

Glass Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 1/2 cup Belopp behövs: 3 quarts

Fryst yoghurt Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 1/2 cup Belopp behövs: 3 quarts

Paj Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 1/8 paj Behov Behov: tre 9-tums pajer

Frukt

Konserverad Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 1/2 cup Behov behövs: en 6-1 / 2 till 7-1 / 4-pund burk

Fräsch, Klipp upp Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 1/2 cup Belopp behövs: 3 quarts

smaksättare

Morotspinnar Serveringar: 25 Serveringsstorlek: 2 till 3 pinnar (2-3 tum) Behov som behövs: 1 till 1 1/4 pund

Blomkål Serveringar: 25 Serveringsstorlek: 1/2 cup Belopp som behövs: fyra 1-pund huvuden

Broccoli Florets Serveringar: 25 Serveringsstorlek: 1/2 cup Belopp som behövs: fyra 1-pund huvuden

Selleri Serveringar: 25 Serveringsstorlek: 2 till 3 bitar (2-3 tum) Behov som behövs: 2 till 3 buntar

oliver Servering: 25 Serveringsstorlek: 3 till 4 Antal Behov: 1 1/4 Quarts (5 koppar)

Pickles, skivad Serveringar: 25 Serveringsstorlek: 3 till 4 skivor Behov som behövs: 1 kvart

Pickles, spjut Servering: 25 Serveringsstorlek: 1 spjutbelopp Nödvändigt: 1 till 1 1/4 quarts

Ris och pasta

Elbow Macaroni Serveringar: 25 Serveringsstorlek: 1 kopp kokt Belopp som behövs: 2 1/4 pounds, okokt

Ris, långkorn Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 3/4 kopp kokt Belopp som behövs: 2 3/4 pounds (6 koppar) okokt

Spaghetti Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 1 kopp kokt Belopp behövs: 3 pounds, okokt

Sallader / Sidrätter

gelatin Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 1/2 kopp Behov: tre 6-uns paket, smaksatt

Sallad Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 1 kopp Mängd behövs: 6 kvartar, rivna (4 huvuden)

Potatis Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 1/2 cup Belopp behövs: 3 quarts

Pasta Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 1/2 cup Belopp behövs: 3 quarts

Huvudrättssallader Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 1 1/2 cup Behövs: 9 quarts

Soppa

Serveringar: 25 Serveringsstorlek: 1-1 / 2 kopp Mängd Behov: tre 50-uns burkar, kondenserade

Grönsaker

Konserverad Serveringar: 25 Serveringsstorlek: 1/2 kopp Belopp behövs: en 6-1 / 2 till 7-1 / 4 pund burk

Färska potatis, mashed Serveringar: 25 Serveringsstorlek: 1/2 cup Belopp behövs: 7 pund

Färska potatis, Scalloped Serveringar: 25 Serveringsstorlek: 1/2 cup Belopp behövs: 7 pund

Frysta bönor, ärtor, majs eller blandad Serveringar: 24 Serveringsstorlek: 1/2 cup Behov behövs: tre paket med 16 ounce

Andra

Smör eller Margarine Serveringar: 32 Serveringsstorlek: 1 klappa (1 tsk) Belopp som behövs: 1/2 pund

Pizza Servering: 24 Serveringsstorlek: 1/3 av en 12-tums pizza Belopp som behövs: åtta 12-tums pizzor

Potatis eller Corn Chips Servering: 25 Serveringsstorlek: 3/4 till 1 ounce (1 1/2 koppar) Belopp som behövs: 1 till 1 1/2 pund

Blandade nötter Serveringar: 12 Serveringsstorlek: 1/4 cup Belopp behövs: 12 uns