Bestick

Placeringen och användningen av bestick gjort enkelt.

Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

Cocktailgaffel: förskaldjur eller fruktcocktail, hummer och för att servera pickles eller oliver.

Salladgaffel: sallader, fisk, pajer, bakverk och kalla kött.

Fiskgaffel: i stället för middagsgaffeln när fisk serveras.

Middag gaffel: för alla förrätter utom fisk.

Köttkniv: för att skära kött.

Fiskkniv: i stället för middag eller biffkniv när fisk serveras.

Smörkniv: att sprida smörkattar, mjuka ostar, chutneys och relishes.

Middagskniv: för alla förrätter utom fisk.

Soppslev: att doppa efterrätter, flingor, soppa eller som en liten serveringssked.

Tesked: kaffe, te, frukt och några desserter.

Iced dryckesked: att rör om någon hög dryck eller efterrätt.

Demitasse sked: servera med eftermiddagskaffe, kryddor och kaviar.