Värda en konditorivaror

Samla dina bästa vänner för en festlig fest som handlar om bakverk. Vi delar läckra idéer för smakfulla pajfyllningar, festtips och vackra hemtips.

Uppdaterad: 8 februari, 2018 Spara Pin FB

Hoppa över den förväntade cookieutbytet och bjud in dina vänner för en eftermiddag med bakning. Under bakfesten, piska upp salta galetter som är perfekta för semesterens liv. Efter festen kan gästerna ta hem hem och poppa dem i frysen för en sanitetsbesparande middag på nolltid. 

Prova att göra en rolig vinterfest dekoration. 

Party Prep

En dag eller två före festen blandar en sats konditorde deg för varje deltagare. Forma deg i skivor, linda i plastfolie och kylda till den's tid att rulla. Beteckna enskilda arbetsutrymmen med kylda bakverk, pergamentpapper och mätkoppar och skedar. Ger enkel åtkomst till färdiga fyllnadsingredienser.

Få bakverk receptet. 

Konditorivaror

Marmorbrädor håller en chill som håller smöret i degen fast för ett flakigare bakverk. För ett billigare alternativ och liknande effekter, ge porslinskivor ett försök. Vi hittade 12 × 12-tums plattor för mindre än $ 10 vid storaffärsbutiker.

Baka eller ta

Baka en fylld galette eller två för provtagning under festen. Fyll de andra upp för dina vänner och skicka dem hem med bakningsanvisningar. Gästerna kan frysa färdiga galetter tills de är fasta och sedan överföra dem (fortfarande på pergamentpapper) till plastfryspåsar. De håller frysen upp till en månad. Inget behov av avfrostning: Våra recept går från frys till ugn till bord på ungefär en timme.

Prova dessa tre säsongsgaletter. 

• Cranberry-Rosemary: Färska och torkade tranbär star i denna citrusfyllning. Ett strö av färsk rosmarin hindrar det från att vara för sött. 
• Kale-White Cheddar: Denna ostartade tårta är laddad med vår favorit vintergrön och färdig med en pressning av färsk citron. Servera det med extra färska citronskivor. 
• Butternut-Feta: Ett munstycke honung efter bakning ger en söt anteckning till denna smakliga tårta. 

Få de tre tårta recepten. 

Snacks och Cocktails

En extra sats av deg blir basen för mellanmålskakor. Rulla degen och damm med söta eller salta toppare (kanelsocker, za'atar, slipad svartpeppar och fläckigt salt, parmesanost, etc.). Skär i bitar med krackstorlek, baka sedan vid 375 ° F till guldbrun. Servera med köpte dippers, sylt och dips.

Håll cocktails säsongsbetonade och lätta. Klä upp en flaska torrt rött vin med värmekryddor (kardemumma, kryddnejlika, kanel), citrusskal och juice och en duggregn honung. Värm till en simmer över lågt.

Få mer vinter-perfekt cocktail recept.

Ruta upp dem

Vit kartongbageri är det perfekta sättet att transportera de färdiga galetterna. Leta efter dem på din lokala hantverksbutik. Lägg till en handskriven tagg med receptnamnet och en snabb wrap of twine. 

Skriv ut en fri etikett för din pajbox.