8 Regler för Smart Splurges

Gå framåt, lura lite! Det är inte den typ av råd du tror en nutritionist skulle ge, men tillfällig övertygelse visar sig vara det bästa sättet att njuta av viktminskning framgång.

Av Alice Oglethorpe Bilder Marty Baldwin Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

Om du var tvungen att notera en lista över livsmedel som bör ingå i en hälsosam diet är chansen du'd rattle av dygdiga alternativ som grillad kyckling, lax, blåbär, brunt ris, broccoli och kale. Och du'Jag har absolut rätt. Studie efter studier har visat att äta mestadels grönsaker, frukter, helkorn och magert protein medan de har mindre än 15 g mättat fett och 1 500 mg natrium per dag är det säkraste sättet att se antalet på skalanfallet - och förbättra din totala hälsa.

Men om vi berättade att kakor och bacon ibland är tillåtna också? "Om du're super restriktiv med din kost, du garanterar praktiskt taget ett framtida uppror ", säger David Katz, M.D., grundande chef för Yale University's Prevention Research Center och författare till den nya boken Disease Proof. "Du'Jag kommer hela tiden att känna dig som're lidande, och frestelsen kommer att bli starkare än din viljestyrka och sätta dig i fara för en binge. "

I själva verket har ny forskning från Skidmore College visat att personer på en viktminskning planerar att "fuska" - antingen en gång i veckan eller lite varje dag - förlorar fortfarande betydande vikt och kroppsfett. Till exempel, i en fyra månaders studie, dieters som behandlade sig dagligen förlorade 12 pounds och 4 procent av deras kroppsfett. Och ett år senare hade de flesta behållit förlusten. "Att ge människor chansen att hämnas försäkrar dem om det'Det är OK att ge ibland frestelsen, vilket hjälper dem att hålla sig till hälsosamma val för det mesta ", förklarar professor Paul Arciero, huvudstudent författare och chef för laboratoriet för mänsklig näring och metabolism vid Skidmore College.

Fuska på en diet och fortfarande gå ner i vikt? Det's nästan för bra för att vara sant, men en uppmätt metod betyder att du kan få din tårta och äta den också. Kolla in våra riktlinjer så att du kan göra det på rätt sätt.

1. Har en spelplan. Kom upp med en regel om hur ofta du kan njuta av. Till exempel tillåta dig att äta pommes frites bara en gång i veckan, säger Carolyn O'Neil, R.D., författare till The Slim Down South Cookbook. På så sätt du'Jag känner mig i kontroll, och när du har behandla, vann du'Jag känner mig skyldig.

2. Gör partikontrollen en no-brainer. "Det kan vara kostnadseffektivt att köpa en storleksbehållare av chips, men det gör det alltför lätt att fortsätta gå för mer", säger David Grotto, R.D., författare till de bästa sakerna du kan äta. "Betala lite mer för de individuellt portionerade mellanmålen (du kan vanligtvis hitta dem i bulk hos grossister) och du vann'T bli frestad att arbeta dig igenom en hel väska. "

3. Håll utlösande livsmedel långt, långt borta. "De flesta har minst en mat som de kan'sluta äta, säger Cheryl Forberg, R.D., författare till Flavour First och kocken och nutritionisten för The Biggest Loser. "Ta bort frestelsen genom att ta en stund och tänka på vad dina svagheter är. Bestäm då och där för att aldrig lagra dessa objekt i ditt hus. "

4. Var närvarande i ögonblicket. "När du njuter av en speciell behandling, njut av det verkligen," säger Forberg. "Don't prata i telefon eller läsa en bok medan du're munching; studier visar att människor äter mer när de'bli distraherad. "                                                     

5. Var selektiv. "Coco Chanel berättade att du borde ta bort minst ett tillbehör innan du lämnar huset. Använd samma modefilosofi när du planerar en fusksmåltid" O'Neil säger. "Om du vill ha en bacon cheeseburger, ostfries och en milkshake, hoppa över en eller två så du inte't gå överbord. "Till exempel, gör cheeseburger men har en barns storlek på pommes frites och hoppa över milkshake.

6. Välj sött eller salt - inte båda. "Appetitcentret i din hjärna reagerar självständigt på olika smaker," säger Katz. "Så när du har något sött med något salt, kommer din hjärna att låta dig äta mycket mer innan du känner dig nöjd. Om du blandar de två,'Älskar äntligen mer av båda. "

7. Klipp tillbaka på tillsatt socker och natrium. "När du äter socker- och saltmat hela dagen, tar det mycket mer natrium och socker för din hjärna att registrera de smakarna, säger Katz. "Men om du skär ut extra sötningsmedel eller natrium i dina icke-splurge mat, vann du't måste äta så många marker eller kakor för att komma till den glada platsen där du känner för dig'Jag har behandlat dig själv. "

8. Snäpp tillbaka ASAP. don't låt din splurge bli en halkig sluttning. "Vad du vill undvika är att äta en ohälsosam sak och sedan berätta för dig själv, åh, ja, hela dagen är förstörd så jag kan lika bra fortsätta bingeing och börja färsk på morgonen, säger Forberg. Efterbehandla, kom igen vagnen och fortsätt med dina vanliga hälsosamma matvanor och träningsvanor.

• Av Alice Oglethorpe Bilder Marty Baldwin