Choklad-Dipped Cupcake Cones

Muffins bakas direkt in i en iskaka och täckes sedan i härliga högar med vispgrädde. Keglarna är nedsänkt upp till vispgrädden och täckt med pastellkaktsmak smälter, som sedan härdar och liknar faktiska glasskottar!

Av Amanda Rettke, jag är bakare Uppdaterad: 26 februari, 2018 Spara Pin FB

Få Chocolate-Dipped Cupcake Cones Recept!

Vad du'behöver du:

• Klassiskt Vaniljkaka recept
• 24 platta iskeglar
• 1 behållare piskad topping (eller 1 kopp hemlagad vispgrädde)
• Candy smälter i regnbågens färger (rosa, orange, gul, grön, blå, lila)
• Förkortning
• Sprinkles
• 24-kopps mini muffinpanna
• Pastry väska
• 1M-spets (tillval)
• 6 höga köksglasögon
• 9x13 pan
• Bakplåtspapper

Instruktioner: Förbered Classic Vanilla Cake smeten enligt receptet anvisningar. Placera alla glasskeglar i en mini muffinpanna. Använd en 1/8 kopp måttkopp (eller två matskedar), häll kaka smeten i iskakorna (de borde vara strax halvvägs full). Baka kakan inuti konerna vid 350 grader i 20 till 25 minuter.

Ta bort muffinskottarna ur ugnen och låt dem svalna. Mini muffinspannan fungerar väldigt bra för det här projektet, men var noga med att alltid flytta konerna runt mycket noga så att de inte tippar.

När muffinsna är kalla, rör den vispgrädde på toppen av varje kon med en 1M-spets. (Du är välkommen att hoppa över 1M-spetsen, eftersom formen på den visade grädden inte gör det'T behåller dig perfekt när du smälter in i godiset. Om du väljer att hoppa över spetsen, ska du bara klippa av hörnet av en plastpåse som är fylld med vispad grädde och rör ut två runda dockor.)

Placera piskade krämbelägna konerna i frysen i minst 1 timme.

Förbered godis smälter. Använda långa, brettmåliga köksglasögon, placera ca 2 koppar godissmältor och 1 matsked av förkortning i varje glas. Smält candy smälter i 1 minut i mikrovågsugnen och rör sedan om. Om det fortfarande finns stora klumpar, gå tillbaka till mikrovågsugn i 15 sekunders steg.

Koka 5 koppar vatten och häll det kokande vattnet i en 9x13-tums pan. När du har smält varje glas godis smälter, sätt i pannan med varmt vatten så att chokladet blir en varm vätska.

Ta försiktigt ut muffinkeglarna från frysen. Plocka upp varje kon och dyka ner i glaset med godis smälter. Lyft upp konen och låt överflödig choklad droppa av. Vrid konen högt upp och sätt åt sidan, så att det härdas.

Tips: Sätt torkkeglarna på en stor bit av pergamentpapper för enkel rengöring.

Om du använder sprinkler, var noga med att täcka de dunkade keglarna i sprinkles direkt efter doppning. Sprinkorna kommer inte att hålla fast när godisbeläggningen har härdat.

Dessa roliga godsaker kan serveras direkt, men kommer att förbli färska i upp till 3 dagar.

Få Chocolate-Dipped Cupcake Cones Recept!

Amanda Rettke började sin matbloggerande karriär i oktober 2010 med introduktionen av hennes första överraskningskaka och sedan dess's har presenterats i The New York Times, Los Angeles Times, och många andra nyhetspublikationer. En vanlig bidragsgivare till Food Network och HuffPost Food online, har hon också presenterats på Martha Stewart Show och marthastewart.com. Hon bor med sin man och fem barn nära Minneapolis. Anslut med henne på Facebook, Pinterest, Twitter och jag är bagerblogg.

• Av Amanda Rettke jag är bakare