Att dricka kaffe kan hjälpa dig att leva längre - här är varför

Kaffe är bra för dig! Fortsätt och fira med din 2: e eller 8: e kopp.

Av Jillian Kramer 03 juli 2018 Spara Pin FB

Kaffelskådare, gläd dig! En ny studie visar att guzzling flera koppar kaffe varje dag kan förlänga ditt liv och lägga till för att undersöka det's redan bevisad måttlig kaffekonsumtion frisk.

Studien, publicerad i veckan i tidningen JAMA Internmedicin, utvärderade mer än 500 000 U.K.-deltagare under en 10-årig period. Forskare, med hjälp av en kombination av data, ville se om de tyngsta kaffedrinkarna var mer benägna att dö tidigare. De använde icke-kaffedrycker som kontroll.

Vad de hittat kommer säkert att glädja de som helt enkelt kan't börjar dagen utan en varm kopp java: inte bara har kaffedrinkarna en lägre dödlighet, men de tyngsta drinkarna "de som chugged åtta koppar kaffe per dag" levde faktiskt längre, avslutade forskarna . Det gjorde det inte'oavsett om de drack omedelbart, jordat eller till och med decaf kaffe. Hur människor metaboliserar koffein gjorde det inte heller'T kommer i spel, så forskare tror att kaffebönorna själva har hälsofördelar.

Kaffe är rik på antioxidanter, såsom klorogen syra. Faktum är att kaffe är den främsta källan till antioxidanter i våra dieter och har mer per portion än blåbär. Antioxidanter hjälper till att minska inflammation i våra kroppar, och kan hjälpa till att förklara lite kaffe's hälsostödande egenskaper.

Av de 500 000 deltagarna gick omkring 14 200 bort under den 10-åriga studien. De mest sannolika att leva den längsta, konstaterade forskarna, var kaffedrikkare över hela linjen.

• Perk upp din java rutin! Här är 10 överraskande sätt att lägga till mer kaffe på din meny.

Det var knappast den första studien att föreslå att kaffe kan hjälpa hälsan, men det kan vara det första och kanske den största att dra slutsatsen att stora mängder av denna koffeinberedda dryck kan vara fördelaktiga. Den stöder en studie från förra året som visade att kaffeförbrukningen kan minska en person's risk för kardiovaskulär sjukdom, liksom en tidigare analys som kopplade kaffedryck med lägre risk för leverrelaterade sjukdomar som hepatocellulär cancer, cirros och fibros.

Men de flesta experter rekommenderar att du capping din koffein på 400 milligram om dagen, vilket är ca 4 koppar hembrödt kaffe. Med andra ord begränsa ditt intag till ca 6 uns espresso, 18 uns Starbucks Blonde Roast, 24 uns Starbucks Dark Roast, 32 uns kallt brygga eller 32 uns hembrödt dryckekohol. Vi har alltid svårt att tro att kaffe kan vara bra för oss, för vi älskar att dricka det! Men det's tid att lägga den myten i sängen. Rött vin har hälsofördelar, liksom choklad och andra "dåliga" livsmedel.

Efter att ha läst dessa goda nyheter, du'var noga med redo att lägga på en andra kruka. Men innan du gör det, var noga med att läsa dessa regler för att göra den perfekta koppen kaffe. (När allt kommer omkring kanske du inte inser det, men du kan göra några mycket vanliga kaffebryggningsfel.) Bottoms up!

Denna artikel uppträdde ursprungligen på eatingwell.com.

• Lär dig hur du gör din egen hälsosamma kalla brygga hemma.

• Av Jillian Kramer

Källa: DENNA ARTIKEL ORIGINALT UTFÄRD PÅ ATT ÄTA VÄLJ AV JILLIAN KRAMER