Frysta kött

Låt ditt kött vara längre än ett par dagar.

Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB Köp dina kött i bulk och frys dem för mer värde för pengarna.

För att lagra kött i mer än 1 eller 2 dagar, frys det enligt följande riktlinjer:

• Om du planerar att använda köttet inom en vecka efter att ha köpt det, frys det i den plastfilmförpackade detaljförpackningen. För längre förvaring, omsläpta eller byt köttet med fukt- och ångsäkert omslag, såsom fryspapper, tung aluminiumfolie eller fryspåsar.
• Frys köttet snabbt och behåll frysan's temperatur vid 0 grader F eller under. För bästa kvalitet frysa biffsteg och biff upp till 12 månader. lammbröd och kotletter upp till 9 månader; fläskspisar och kotletter upp till 6 månader; nötkött och lamm upp till 4 månader; och fläskkorv upp till 2 månader.
• Tina det frusna köttet i kylskåpet på en tallrik eller i en panna för att fånga några juice. Tina inte kött på disken vid rumstemperatur.