Frysssoppa

Koka upp en stor soppa och, om du har tur, får du nog att frysa för en annan måltid.

Uppdaterad: 27 februari 2018 Spara Pin FB Frysningssoppa nu är ett bra steg mot en snabb och enkel måltid senare.

1. Kyl varm hett snabbt genom att placera det i en skål sätt över en annan skål fylld med isvatten. Denna metod tillåter mindre tid för bakterier att växa. 2. När du är så snäll, överför maten snabbt till fukt- och ångtätande frysbehållare. Använd små behållare för att låta maten frysa snabbt, vilket saktar tillväxten av bakterier.

tips:

• Kom ihåg att soppor och andra vätskor eller semiliquids expanderar när de fryser, så lämna ca 1/2-tums utrymme under fälgen.
• Tina frysta livsmedel i kylskåp eller i mikrovågsugn, aldrig vid rumstemperatur.

Tips för packning av frysen