Hur man baka äpplen

Lär dig hur man gör bakade äpplen till en god och hälsosam efterrätt. Du kommer att älska lukten, alltför bakande äpplen ger oemotståndliga aromer i hela ditt kök och tacksamhet runt bordet. Vi visar hur lätt det är att skapa en bakad äppelträd! Vi har också skapat en video som ger dig steg-för-steg-instruktioner för ett bakat äppeltrecept, så att du kan garantera framgång varje gång.

Uppdaterad: 21 juni 2018 Spara Pin FB Coring ett äpple innan du bakar.

Om så önskas, börja med att skära en skiva från äppelns ändkant. Om du föredrar mer av ett helt äppleutseende, hoppa över skivning av toppen. Använd en äppelkärl eller en melonbollare, ta bort äppelkärnan och lämna basen intakt så att den kan innehålla fyllningen. Skala sedan en remsa runt toppen av varje äpple.

Redaktör's Tips: Var noga med att välja en bra bakverk äpple sort, som Braeburn, Jonagold, Granny Smith, eller Jonathan. De håller bäst under matlagningen. Leta efter dem i snabbköpet eller din lokala äppelodling.

Steg 2: Ställ äpplen i bageriprodukter eller Custard-koppar

Placera kärnade äpplen i en bageripar eller i enskilda vaniljkoppar. (Om det behövs, ta bort en tunn skiva från botten av varje äpple så att den ligger platt.) Om du använder vaniljongkoppar, placera enskilda koppar i en bageri.

Våra bakade äpplen med kanel och brunt sockerrecept använder två vaniljkoppar, men valet är ditt.

Steg 3: Skedfyllnadsblandning i äpplen

I en liten skål, kombinera pekannötter, brunt socker och dash kanel. Strö in i äpplen. Kombinera äppeljuice och dash kanel. Dela blandningen mellan två 6-uns kondenskoppar.

Om du använder ett annat recept (eller gör en upp), sked kokad frukt eller din favorit fyllning i mitten av varje äpple. Häll sedan en vätska som äppeljuice, apelsinjuice eller fruktnektar runt äpplen för att suga upp smak under bakning. Du behöver bara tillräckligt med vätska för att täcka botten av din panna eller varje vaniljongkopp. don'Har du juice? Vatten kommer att göra. Se våra bakade äpplen recept, nedan, om du behöver en hoppa start.

Steg 4: baka äpplen

Fyllda bakade äpplen

Baka, täckt, i en 350 graders F-ugn 30 till 40 minuter eller tills äpplen är ömma, bastar ibland med juice eller vatten från bageri. Ändra baktiden för receptet du'återanvändning. Kyl lite. Servera äpplen varma med en flaska glass om så önskas.

  • Gör vårt mest populära bakade äpplet recept: Maple-Glazed Baked Apples

Så att baka Apple Skivor

Vill du baka äppelskivor istället för hela äpplen? Vi har en bättre idé: Bara sauté skivade äpplen ovanpå kaminen. På mycket mindre tid än vad som krävs för att baka äppelskivor, kan du koka upp våra underbara glaserade äpplen för dina äppelträtter. Så här:

  • I en medelstark kastrull kombineras 1 kopp äppeljuice, 1/2 kopp guld russin, 1/8 teskedsmjölk och 1/8 tesked kanel. Koka till Sänk värmen. Simma, avtäckt, ca 10 minuter eller tills russin är plump och öm och äppeljuice reduceras med hälften. Avsätta.
  • Under tiden kärna tre röda matlagning äpplen (som Jonathan eller Rom Beauty) och skära äpplen i kilar.
  • Smält 2 msk smör över medelhett i en stor stekpanna. Lägg till äppelkilor koka och rör om ca 5 minuter eller tills det är mjukt men inte mjukt. Rör i rosinblandning, 2 msk packat brunt socker och 2 matskedar honung. Koka och rör om i 3 till 5 minuter mer eller tills äpplen är glaserade och sirap tjocknar något. Avlägsna från värme; kyla något.

Använd dessa glaserade äppelskivor i alla typer av äppel desserter, inklusive tucked i crêpes, spooned atop glass eller serveras tillsammans med pund kaka. Eller prova dem till frukost: Slather rostade bagelhalvor med gräddeost och topp med glaserade äpplen.

  • Hitta fler recept för äppel desserter, inklusive pajer, chips, kakor, dumplings och mycket mer.