Hur man lagar lammkotletter

Att veta hur man lagar lammkoteletter är ett måste när det gäller bra (hemma) hemma. Oavsett om du väljer att krydda dem eller piska upp en lammhack marinade, kommer du att känna dig som ett proffs med hjälp av denna handledning och våra bästa lammrecept.

Av Zoe Zuidema Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

Lär dig att laga lamm i ugnen för en öm och smakfull måltid. Detta lammhackrecept använder örter och kryddor.

Måste-försöka etniska recept

Steg 1: Samla ingredienser

• 12 revben eller lammkoteletter, ca 3 oz. varje
• 2 matskedar olivolja
• Salt och nyckad krackad svartpeppar
• Urter av ditt val, som rosmarin, timjan och vitlök

Steg 2: Prep

1. Förvärm ugnen till 375 grader F.

2.Smörj lamm med olivolja och gnid in. Smörj med salt och peppar och strö med örter.

Steg 3: Koka Lamb Chops

Ordna lamm på bakplåten och baka i 12 minuter, eller tills det är gjort som du vill. Avlägsna och kyla minst 10 minuter.

Lamb Chop Marinade Recept

Basic Marinade

Kombinera 1/4 kopp vinäger, 2 tsk salt, 1/2 tesked peppar, 1 matsked hackad vitlök, 1 skivad lök och 2 matskedar olivolja i en återförslutbar väska. Tillsätt lamm, kasta tills det är väl belagt och lägg i kylskåpet i 1 till 24 timmar. Denna marinaden är perfekt för ugnsbakade, bräda eller grillade lammkoteletter.

Mint Marinade

Kombinera 2 matskedar citronsaft, 2 msk olivolja, 3 kryddnejlika vitlök, 3 msk snippad färsk mint och 1/4 tesked peppar. Häll över kotletterna; nära väska. Marinera i kylskåp i minst 30 minuter eller upp till 24 timmar. Töm koteletter och kassera marinade. Stänk kotletter med salt.

Också försök: Healthy Mediterranean Diet Recipes

Fler recept för matlagning lammkotletter

Spiced Rubbed Lamb Chops

Lamb Chops Au Poivre

Lammkotletter med tomater

Färska och smakfulla lammrecept

Hur Braise Lamb

• Av Zoe Zuidema