Hur man gör Kale Chips

Om du har blivit kär i bakade kale chips har du kommit till rätt ställe! Du hittar det kale chips receptet du letar efter, och gör också det bästa du behöver för att göra de bästa hemlagade kale chipsen någonsin.

Av Wini Moranville Uppdaterad: 17 februari 2017 Spara Pin FB

Ingen tvekan om det - kale chips är på trend! Den där's eftersom förutom deras stora smak, de'Ett näringstät snack kan du må bra om att äta. Här's vad ett bakat kalechiprecept har att erbjuda:

& # X2022; Bakade kaleflisor har en oemotståndlig, krispig krissig överklagande - tänk på att potatisflisens tillfredsställelse och mörkblommiggrön näring i ett fantastiskt mellanmål.

& # X2022; Bakade kale chips har en roastig-toasty jordig-söt smak som's oemotståndlig.

& # X2022; Bakade kale chips är en utmärkt källa till vitaminerna A, C och K och en mycket bra källa till fiber, kalium och kalcium.

Enkel trädgård-färska sallader

Vilken typ av kale att använda för hemlagad Kale Chips

När du gör ett kale chips recept, var noga med att välja rätt kale för jobbet: Om inte annat anges i ditt kale chips recept, leta efter lockig kale (visas på toppen av bilden till vänster).

Kale som visas i mitten är Lacinato Kale (även känd som Dinosaur Kale och Tuscan Kale). Kalen i botten av bilden är baby kale, som ofta används i sallader. Medan båda dessa kale sorter är bra för andra ändamål, i allmänhet, de'är inte det bästa valet för de flesta bakade kale chips recept. Lär dig att laga Kale: Grunderna

Så här lagar du Kale: Se-och-gör-instruktioner för Bakade Kale Chips Perfection!

Så här förbereder du Kale Leaves för hemlagad Kale Chips

De tjocka stammarna av kale är grova och tuffa och inte så läckra, så ta bort och kassera dem när du gör bakade kaleflisar. Du kan göra detta med en skarp kniv eller genom att riva stjälkarna borta från bladen. Sedan riva de gröna bladen i bitar av bitar.

Hur man tvättar och torkar Kale löv för hemlagad Kale Chips

Tvättade och vältorkade löv är viktiga för att göra bakade kaleflisar - om kalen är våt, vann oljan'T hålla fast vid löven och dina marker vann't skarpa.

För att helt torka löven för ditt kale chips recept, använd en salladspinner. Om du inte gör det't ha en, torka bladen väl mellan pappershanddukar.

Hitta andra recept för DIY Chips, inklusive root veggie chips, salami chips, bakade Apple chips, och mycket mer.

Hur man kan massage kale löv för hemlagad kale chips

Många recept för bakade kale chips kallar för att massera kale. Använd i så fall dina händer för att massera oljan och kryddorna som kallas på bladen. Detta bidrar till att bryta ned kalebladens cellulosastruktur och ge smaken ut. Bladen kommer att mörkas och vila något.

Kolla in mer recept som kallar Kale, inklusive soppor, sallader, smoothies och mycket mer.

Hur man baka hemlagad kale chips

Förvärm ugnen enligt anvisningarna i receptet (se vårt urval av bakade kale chips recept, nedan). De flesta recepten kommer att kräva föring av bakplåtar med pergamentpapper.

Ordna de beredda gröna bladen i ett enda lager på de tillagade bakplåtarna. Baka som anges i receptet tills det är helt torrt och skarpt, kontrollera ofta för att se till att flisorna inte brinner. Kall före servering.

Hitta ett Kale Chips Recept du kommer att älska

Spicy Kale Chips Recept

Letar du efter ett bra kale chips recept? Här är några av våra favoriter!

Vårt klassiska Kale Chips recept

Peppared Kale Chips Recept

Spicy Kale Chips Recept (bild)

Salt och vinäger Kale Chips Recept

Glutenfri Spicy Kale Chips Recept

Wasabi-Eddik Kale Chips Recept

Sweet Potato Soup med Kale Chips

  • Av Wini Moranville