Är det säkert att äta ostkaka som har blivit kvar ur kylskåpet?

Du drar din nybakade ostekaka ur ugnen, lämna den på disken för att svalna och glöm det för en eftermiddag. Så är det fortfarande säkert att äta?

Uppdaterad: 27 februari 2018 Spara Pin FB

Tyvärr, vi don'Jag rekommenderar att du serverar en ostkaka som's lämnas ut på disken under en lång tid. Mat som tillverkas med ägg och mjölk som pumpa paj, custard paj och ostkaka måste först bakas säkert till en säker minsta inre temperatur på 160 grader F. Sedan måste de kylas efter bakning.

Ägg och mjölk har hög protein och fuktinnehåll och när dessa bakade produkter lämnas vid rumstemperatur är kraven mogna för att multiplicera bakterierna. Det'Det är inte nödvändigt att kyla de flesta andra kakor, kakor eller bröd, såvida de inte har en lättförbar fyllning eller frostning.

Fler tips till din bästa ostkaka någonsin

No-Bake Cheesecake Recept

Vad är det bästa sättet att kontrollera om en bakad ostkaka är klar?

3 Creamy Cheesecake Desserts